{"id":21633,"date":"2025-12-30T09:40:50","date_gmt":"2025-12-30T07:40:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21633"},"modified":"2025-12-30T09:40:50","modified_gmt":"2025-12-30T07:40:50","slug":"wenn-sie-blatterteig-haben-reibe-einfach-3-apfel-in-10-minuten-fertig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21633","title":{"rendered":"Wenn Sie Bl\u00e4tterteig haben, reibe einfach 3 \u00c4pfel in 10 Minuten fertig!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Zutaten:<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">500 g Bl\u00e4tterteig<br>3 \u00c4pfel, gerieben<br>50g Zucker<br>5 g Zimt<br>1 Ei, zum Bestreichen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Anleitung<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Als erstes die 3 \u00c4pfel sch\u00e4len und in eine mittelgro\u00dfe Sch\u00fcssel reiben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nachdem die \u00c4pfel gerieben sind, mit 50 g Zucker und 5 g Zimt vermengen, bis alles gut vermischt ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dann Auf einer sauberen, flachen Oberfl\u00e4che den 500 g Bl\u00e4tterteig zu einem gro\u00dfen rechteckigen St\u00fcck ausrollen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Achte darauf, dass der Teig gleichm\u00e4\u00dfig dick ist, damit er gleichm\u00e4\u00dfig backt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobald der Teig ausgerollt ist, die vorbereitete Apfelmischung gleichm\u00e4\u00dfig auf der Teigoberfl\u00e4che verteilen, dabei an den R\u00e4ndern einen kleinen Rand lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Bl\u00e4tterteig vorsichtig von einer Kante her einrollen, um eine feste Rolle oder einen \u201eLog\u201c zu formen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dann mit einem scharfen Messer etwa 2 cm dicke Scheiben abschneiden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nun Den Ofen auf 180\u00b0C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Apfelrollen auf das Blech legen und gen\u00fcgend Abstand lassen, damit sie beim Backen aufgehen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer kleinen Sch\u00fcssel 1 Ei verquirlen und die Oberseiten jeder Rolle mit dem Ei bestreichen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und die Rollen f\u00fcr 25-30 Minuten backen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach dem Backen das Blech aus dem Ofen nehmen und die Rollen leicht abk\u00fchlen lassen und servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 500 g Bl\u00e4tterteig3 \u00c4pfel, gerieben50g Zucker5 g Zimt1 Ei, zum Bestreichen Anleitung Als erstes die 3 \u00c4pfel sch\u00e4len und in eine mittelgro\u00dfe Sch\u00fcssel reiben. Nachdem die \u00c4pfel gerieben sind, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21634,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-21633","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21633"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21633\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21635,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21633\/revisions\/21635"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}