{"id":21591,"date":"2025-12-28T14:09:52","date_gmt":"2025-12-28T12:09:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21591"},"modified":"2025-12-28T14:09:52","modified_gmt":"2025-12-28T12:09:52","slug":"hausgemachte-langos-ohne-hefe-einfache-zubereitung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21591","title":{"rendered":"Hausgemachte Langos ohne Hefe \u2013 Einfache Zubereitung"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Langos sind ein sehr beliebtes herzhaftes Gericht. Ihre knusprige Kruste und das fluffige Innere bilden die perfekte Grundlage f\u00fcr Knoblauch, K\u00e4se, Ketchup oder Sauerrahm. F\u00fcr klassische Langos ben\u00f6tigt man einen Hefeteig und eine lange Gehzeit. Diese hausgemachte Variante ist ideal, wenn es schnell gehen muss und man nicht eine Stunde warten m\u00f6chte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dank Joghurt und Backpulver ist der Teig im Handumdrehen fertig. Der gro\u00dfe Vorteil von hausgemachten Langos: Man kann sie ganz nach Belieben anpassen. Der Teig ist herrlich weich und l\u00e4sst sich leicht verarbeiten. Ideal als Snack oder schnelles Abendessen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<br>250 g Mehl<br>250 g Naturjoghurt<br>1 P\u00e4ckchen Backpulver<br>1\/2 TL Salz<br>\u00d6l zum Frittieren<br>Zubereitung<br>Mehl, Backpulver und Salz in einer Sch\u00fcssel vermischen. Naturjoghurt unterr\u00fchren und zu einem glatten Teig verkneten. Falls der Teig zu klebrig ist, etwas Mehl hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teilen Sie den fertigen Teig in 6 Portionen. Rollen Sie jede Portion mit einem Nudelholz oder den H\u00e4nden zu einem Pfannkuchen aus. Erhitzen Sie reichlich \u00d6l in einer Pfanne. Braten Sie die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun, etwa 2 bis 3 Minuten pro Seite. Legen Sie die fertigen Pfannkuchen auf K\u00fcchenpapier, um \u00fcbersch\u00fcssiges \u00d6l aufzusaugen. Servieren Sie sie mit Knoblauch eingerieben, mit K\u00e4se bestreut und mit Ketchup oder saurer Sahne garniert.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teilen Sie dieses einfache, hefefreie Pfannkuchenrezept mit Ihren Freunden! Sie werden es bestimmt auch lieben!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Langos sind ein sehr beliebtes herzhaftes Gericht. Ihre knusprige Kruste und das fluffige Innere bilden die perfekte Grundlage f\u00fcr Knoblauch, K\u00e4se, Ketchup oder Sauerrahm. F\u00fcr klassische Langos ben\u00f6tigt man einen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21592,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-21591","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21591","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21591"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21591\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21593,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21591\/revisions\/21593"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21592"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21591"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21591"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21591"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}