{"id":21486,"date":"2025-12-23T15:51:19","date_gmt":"2025-12-23T13:51:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21486"},"modified":"2025-12-23T15:51:19","modified_gmt":"2025-12-23T13:51:19","slug":"ich-zeige-euch-4-dessertrezepte-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21486","title":{"rendered":"Ich zeige euch 4 Dessertrezepte"},"content":{"rendered":"\n

\ud83c\udf53 1. Geschichteter Gelatine-Auflauf mit Sahne<\/p>\n\n\n\n

Zutaten<\/p>\n\n\n\n

1 P\u00e4ckchen Erdbeer-Gelatine
1 P\u00e4ckchen Kirsch-Gelatine
1 P\u00e4ckchen Ananas- oder Vanille-Gelatine
500 ml hei\u00dfes Wasser
250 ml kaltes Wasser
200 ml Schlagsahne
1\/2 Dose gezuckerte Kondensmilch<\/p>\n\n\n\n

Zubereitung<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Die Kirsch-Gelatine in hei\u00dfem Wasser aufl\u00f6sen, dann kaltes Wasser hinzuf\u00fcgen. In eine Auflaufform gie\u00dfen und im K\u00fchlschrank fest werden lassen.<\/li>\n\n\n\n
  2. Die Ananas-Gelatine mit der Schlagsahne und der gezuckerten Kondensmilch verr\u00fchren. Vorsichtig vermengen.<\/li>\n\n\n\n
  3. Diese Mischung \u00fcber die erste, fest gewordene Schicht gie\u00dfen und erneut kalt stellen.<\/li>\n\n\n\n
  4. Die Erdbeer-Gelatine zubereiten und als letzte Schicht daraufgeben.<\/li>\n\n\n\n
  5. Vor dem Anschneiden und Servieren vollst\u00e4ndig kalt stellen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    \ud83c\udf53\ud83c\udf6b 2. Erdbeeren mit Sahne und Schokolade<\/p>\n\n\n\n

    Zutaten<\/p>\n\n\n\n

    500 g frische Erdbeeren
    500 ml Milch
    3 Eigelb
    4 EL Zucker
    2 EL Speisest\u00e4rke
    100 g Zartbitterschokolade
    200 ml Schlagsahne<\/p>\n\n\n\n

    Zubereitung<\/p>\n\n\n\n

      \n
    1. Die Milch erw\u00e4rmen, aber nicht kochen lassen.<\/li>\n\n\n\n
    2. Eigelb, Zucker und Speisest\u00e4rke verr\u00fchren und nach und nach die hei\u00dfe Milch unterr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n
    3. Bei schwacher Hitze eindicken lassen und abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n\n\n\n
    4. Die Erdbeerscheiben am Rand einer Auflaufform verteilen und die Sahne dar\u00fcber gie\u00dfen.<\/li>\n\n\n\n
    5. Die Schokolade mit der Schlagsahne schmelzen und das Dessert damit \u00fcberziehen.<\/li>\n\n\n\n
    6. Mindestens 4 Stunden im K\u00fchlschrank durchziehen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      \ud83e\udd6d 3. Cremiges Mango-Mousse<\/p>\n\n\n\n

      Zutaten<\/p>\n\n\n\n

      2 reife Mangos
      200 ml Schlagsahne
      1\/2 Dose gezuckerte Kondensmilch
      1 P\u00e4ckchen Gelatinepulver
      5 EL Wasser<\/p>\n\n\n\n

      Zubereitung<\/p>\n\n\n\n

        \n
      1. Die Gelatine in Wasser einweichen und im Wasserbad oder in der Mikrowelle aufl\u00f6sen.<\/li>\n\n\n\n
      2. Die Mango mit der gezuckerten Kondensmilch p\u00fcrieren, bis eine glatte Masse entsteht.<\/li>\n\n\n\n
      3. Die aufgel\u00f6ste Gelatine unterr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n
      4. Die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.<\/li>\n\n\n\n
      5. 3 Stunden kalt stellen und mit Mangobl\u00fcten garnieren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

        \ud83c\udf4b 4. Cremiges Zitronendessert<\/p>\n\n\n\n

        Zutaten<\/p>\n\n\n\n

        1 Dose gezuckerte Kondensmilch
        200 ml Schlagsahne
        120 ml Zitronensaft
        Zitronenschale nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n

        Zubereitung<\/p>\n\n\n\n

          \n
        1. Die gezuckerte Kondensmilch mit dem Zitronensaft verr\u00fchren, bis die Masse andickt.<\/li>\n\n\n\n
        2. Die Sahne vorsichtig unterheben.<\/li>\n\n\n\n
        3. In eine Auflaufform f\u00fcllen und glattstreichen.<\/li>\n\n\n\n
        4. Mit Zitronenschale bestreuen.<\/li>\n\n\n\n
        5. Mindestens 2 Stunden vor dem Servieren kaltstellen.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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