{"id":21266,"date":"2025-12-16T11:44:46","date_gmt":"2025-12-16T09:44:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21266"},"modified":"2025-12-16T11:44:46","modified_gmt":"2025-12-16T09:44:46","slug":"%f0%9f%8d%b0-hausgemachter-maiskuchen-aus-dem-mixer-%f0%9f%8c%bd","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=21266","title":{"rendered":"\ud83c\udf70 Hausgemachter Maiskuchen (aus dem Mixer) \ud83c\udf3d"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein weicher, saftiger und aromatischer Kuchen, perfekt zum Kaffee oder als Nachmittagssnack.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83e\uddfa Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 Tassen gelbe Maisk\u00f6rner (frisch oder aus der Dose, gut abgetropft)<br>3 Eier<br>1 Tasse Milch<br>1 Tasse Zucker<br>1\/2 Tasse Pflanzen\u00f6l<br>1 Tasse Mehl<br>1 EL Backpulver<br>1 Prise Salz<br>1 TL Vanilleextrakt (optional)<br>Butter und Mehl zum Einfetten der Form<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Backofen auf 180 \u00b0C (350 \u00b0F) vorheizen. Eine runde Kuchenform mit Butter einfetten und mit Mehl best\u00e4uben. Beiseite stellen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mais, Eier, Milch, Zucker und \u00d6l in einen Mixer geben. 2\u20133 Minuten mixen, bis eine sehr glatte und cremige Masse entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li>Mehl, eine Prise Salz und Vanilleextrakt hinzuf\u00fcgen. Nochmals kurz mixen, bis alles gut vermischt ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Backpulver unterr\u00fchren und vorsichtig mit einem Spatel oder durch kurzes Pulsieren des Mixers vermengen (nicht zu lange mixen).<\/li>\n\n\n\n<li>Den Teig in die vorbereitete Form f\u00fcllen und glattstreichen.<\/li>\n\n\n\n<li>40\u201345 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.<\/li>\n\n\n\n<li>Aus dem Ofen nehmen, 10 Minuten ruhen lassen, vorsichtig st\u00fcrzen und auf einem Kuchengitter vollst\u00e4ndig ausk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2728 Tipps<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr einen traditionelleren Geschmack k\u00f6nnen Sie einen Teil der Milch durch Kokosmilch ersetzen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie einen saftigeren Kuchen bevorzugen, geben Sie 2 Essl\u00f6ffel gezuckerte Kondensmilch zum Teig.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Kuchen kann pur oder mit Puderzucker bestreut serviert werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf3d\ud83d\udc9b Genie\u00dfen Sie diesen k\u00f6stlichen, selbstgemachten Maiskuchen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein weicher, saftiger und aromatischer Kuchen, perfekt zum Kaffee oder als Nachmittagssnack. \ud83e\uddfa Zutaten 2 Tassen gelbe Maisk\u00f6rner (frisch oder aus der Dose, gut abgetropft)3 Eier1 Tasse Milch1 Tasse Zucker1\/2 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21267,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-21266","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21266","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21266"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21266\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21268,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21266\/revisions\/21268"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21267"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21266"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21266"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21266"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}