Walnuss-Cupcakes sind ein festlicher Genuss, obwohl das Rezept bewusst einfach gehalten ist. Die Kombination aus Streuseln, Walnussf\u00fcllung und Schokolade ergibt eine perfekte Harmonie. Sie sehen dunkel und intensiv aus. Die Butter im Tee macht die Cupcakes saftig, und die Schokolade rundet das Ganze wunderbar ab.<\/p>\n\n\n\n
Sie bieten unz\u00e4hlige Geschmacksrichtungen und Texturen und sind daher so beliebt. Man greift auf Rezepte zur\u00fcck, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Das gr\u00f6\u00dfte Problem ist, dass man sie leicht variieren kann, zum Beispiel durch die Verwendung von Zartbitterschokolade oder die Zugabe von Mandeln.<\/p>\n\n\n\n
Teig
300 g Weizenmehl
200 g Butter
100 g Puderzucker
2 EL Salz
F\u00fcllung
150 g Butter
120 g Puderzucker
80 g Waln\u00fcsse
1 EL Schokoladenglasur
100 g dunkle Schokolade
50 g Butter
Zubereitung
Mehl, Zucker, Salz, Nelken und Butter in einem Topf vermengen. Auf einem glatten Backblech verteilen, mit Alufolie abdecken und 30 Minuten k\u00f6cheln lassen. Kleine Teel\u00f6ffel abbrechen und in die F\u00f6rmchen f\u00fcllen.
Bei 170\u2013180 Grad 10\u201315 Minuten backen, bis die Teigst\u00fccke leicht goldbraun sind. Butter, Zucker, Rum und Muskatnuss in einem Topf glatt r\u00fchren. Falls die Creme zu fl\u00fcssig ist, einen Teel\u00f6ffel Milch hinzuf\u00fcgen.
Die Cupcakes abk\u00fchlen lassen, aus den F\u00f6rmchen l\u00f6sen und mit der Creme f\u00fcllen. Die Schokolade in einen Topf geben, die Butter hinzuf\u00fcgen und im Wasserbad schmelzen lassen. Gie\u00dfen Sie die Sahne \u00fcber die Cupcakes und garnieren Sie sie mit N\u00fcssen.<\/p>\n\n\n\n
Dieses Rezept f\u00fcr k\u00f6stliche Walnuss-Cupcakes mit feinem Geschmack ist perfekt f\u00fcr Sie und Ihre Freunde! Sie werden sie bestimmt auch lieben!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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