{"id":20905,"date":"2025-12-01T13:35:51","date_gmt":"2025-12-01T11:35:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=20905"},"modified":"2025-12-01T13:35:51","modified_gmt":"2025-12-01T11:35:51","slug":"%f0%9f%8d%8b%f0%9f%a5%97-naturliche-saucen-fur-ihre-salate-%f0%9f%8c%bf%e2%9c%a8","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=20905","title":{"rendered":"\ud83c\udf4b\ud83e\udd57 Nat\u00fcrliche Saucen f\u00fcr Ihre Salate \ud83c\udf3f\u2728"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2705 Joghurt-Dill-Sauce<br>Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00be Tasse unges\u00fc\u00dfter griechischer Joghurt<br>2 EL fettarme Mayonnaise (optional)<br>1 EL frischer Zitronensaft<br>1 TL Dijon-Senf<br>2 EL gehackter Dill<br>Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Joghurt mit Mayonnaise, Zitronensaft und Senf glatt r\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Dill unterr\u00fchren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>\n\n\n\n<li>In einem verschlossenen Glas aufbewahren und vor dem Servieren 30 Minuten im K\u00fchlschrank ziehen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udd25 Chipotle-Joghurtsauce<br>Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">125 ml griechischer Joghurt<br>1 Chipotle-Chili in Adobo-Sauce (nach Geschmack mehr oder weniger verwenden)<br>1 EL Zitronensaft<br>1 TL Honig oder brauner Zucker (optional)<br>Salz nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Alle Zutaten glatt p\u00fcrieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Abschmecken und die Sch\u00e4rfe nach Belieben anpassen.<\/li>\n\n\n\n<li>In einem verschlossenen Beh\u00e4lter im K\u00fchlschrank aufbewahren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83e\udd6d Mango-Chipotle-Sauce<br>Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">125 ml gew\u00fcrfelte, reife Mango<br>1 Chipotle-Chili in Adobo-Sauce<br>125 ml griechischer Joghurt oder Sahne<br>1 EL Zitronensaft<br>Salz nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Alle Zutaten glatt und cremig p\u00fcrieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>\n\n\n\n<li>Bis zum Servieren im K\u00fchlschrank aufbewahren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf43 Koriander-Limetten-Dressing<br>Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bd Tasse griechischer Joghurt<br>1 TL Oliven\u00f6l<br>Saft von 1 Zitrone oder Limette<br>\u00bc Tasse frischer Koriander<br>1 kleine Knoblauchzehe<br>Salz und Pfeffer nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Joghurt, \u00d6l, Zitronensaft, Knoblauch und einen Teil des Korianders in einem Mixer p\u00fcrieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Den restlichen Koriander hinzuf\u00fcgen und kurz weiterp\u00fcrieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Mindestens 20 Minuten im K\u00fchlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten k\u00f6nnen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf36\ufe0f\ud83e\udd51 Servieren Sie Ihre Salate mit diesem leichten und aromatischen Dressing \u2013 so sieht Ihr Tisch frischer und leckerer aus! \ud83c\udf4b\u2728<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2705 Joghurt-Dill-SauceZutaten: \u00be Tasse unges\u00fc\u00dfter griechischer Joghurt2 EL fettarme Mayonnaise (optional)1 EL frischer Zitronensaft1 TL Dijon-Senf2 EL gehackter DillSalz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: \ud83d\udd25 Chipotle-JoghurtsauceZutaten: 125 ml griechischer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":20907,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-20905","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20905"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20905\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20908,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20905\/revisions\/20908"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20907"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20905"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}