Der Flan ist ein klassischer, unwiderstehlicher Klassiker, der sich perfekt f\u00fcr die Zubereitung in gro\u00dfen Mengen eignet und unseren Kunden anbietet. Seine seidige Textur und sein zartes Vanillearoma machen ihn zu einem Favoriten, der nie versagt. Hier erfahren Sie, wie Sie Schritt f\u00fcr Schritt vorgehen.<\/p>\n\n\n\n
Zutaten:<\/p>\n\n\n\n
1 Dose Kondensmilch (397 g)
1 Dose Kondensmilch (354 ml)
1 Taza de Leche Entera
5 Huevos Grandes
1 Teel\u00f6ffel Vanilleessenz<\/p>\n\n\n\n
Vorbereitung:
1\ufe0f\u20e3 Caramelo: \u00bd Tasse Zucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, bis er einen goldenen Farbton annimmt. Vierte rapide en los mouldes individuales y deja enfriar.
2\ufe0f\u20e3 Mezcla: Kondensmilch, Kondensmilch, Vollmilch, Eier und Vanille in einen Mixer geben. Der Prozess dauert eine Minute, um ein sanftes und einheitliches Ergebnis zu erzielen.
3\ufe0f\u20e3 Rellena los mouldes: Die Mischung \u00fcber das geh\u00e4rtete Karamell gie\u00dfen.
4\ufe0f\u20e3Horneado: Die Formen in ein Blech mit Agua Caliente (Ba\u00f1o Mar\u00eda) stellen und bei 180 \u00b0C etwa 50 Minuten backen, bis ein hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
5\ufe0f\u20e3 Enfriar y desmoldar: Nach dem vollst\u00e4ndigen Einfrieren 2 Stunden im K\u00fchlschrank lagern und dann desmoldar o tapa si es para venta.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udca1 Tipp: Para vender, usa vasitos con tapa y etiqueta lamativa. Bewahren Sie die Konsistenz und Konsistenz mindestens 5 Tage lang im K\u00fchlschrank auf.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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