{"id":20800,"date":"2025-11-29T13:32:07","date_gmt":"2025-11-29T11:32:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=20800"},"modified":"2025-11-29T13:32:07","modified_gmt":"2025-11-29T11:32:07","slug":"knusprige-sahnerollchen-mit-feinem-geschmack-schnell-zubereitet-vychytavkov-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=20800","title":{"rendered":"Knusprige Sahner\u00f6llchen mit feinem Geschmack \u2013 schnell zubereitet \u2013 Vychyt\u00e1vkov"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese hausgemachten Sahnerollen vereinen einen M\u00fcrbeteig mit einer luftigen F\u00fcllung. Ein klassisches Dessert, das alle Naschkatzen begeistern wird. Die Zubereitung <strong>ist denkbar einfach.<\/strong> Die Basis bildet ein simpler Teig aus Sahne und Butter. Der Teig ist wunderbar weich und l\u00e4sst sich sehr leicht verarbeiten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Sahnef\u00fcllung ist <strong>herrlich luftig<\/strong> und verleiht der Cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e ein elegantes Aussehen. Man braucht nur wenige Zutaten und etwas Zeit. Sie k\u00f6nnen sie G\u00e4sten als Leckerei servieren oder zu einer Tasse Kaffee am Nachmittag genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Teig<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g Weizenmehl<\/li>\n\n\n\n<li>250 g Butter<\/li>\n\n\n\n<li>200 ml Schlagsahne<\/li>\n\n\n\n<li>eine Prise Salz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">F\u00fcllung<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g feiner Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>4 Eiwei\u00df<\/li>\n\n\n\n<li>eine Prise Salz<\/li>\n\n\n\n<li>ein paar Tropfen Zitronensaft<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Verfahren<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Das Mehl in eine Sch\u00fcssel sieben und eine Prise Salz hinzuf\u00fcgen. Die in W\u00fcrfel geschnittene Butter mit dem Mehl vermengen. Die Sahne dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde im K\u00fchlschrank ruhen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Teig 3 mm dick ausrollen. In 2\u20133 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen um Metallrohre wickeln. Auf ein Backblech legen. Bei 200 Grad 12\u201315 Minuten backen.<\/li>\n\n\n\n<li>Abk\u00fchlen lassen und aus den R\u00f6hrchen l\u00f6sen. Das Eiwei\u00df mit einer Prise Salz steif schlagen. Nach und nach den Zucker einrieseln lassen und weiterschlagen, bis sich steife Spitzen bilden.<\/li>\n\n\n\n<li>Einige Tropfen Zitronensaft hinzuf\u00fcgen. In einen Spritzbeutel f\u00fcllen und die abgek\u00fchlten R\u00f6llchen damit bef\u00fcllen. Die Sahnerollen leicht mit Puderzucker bestreuen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teile dieses Rezept f\u00fcr knusprige Sahner\u00f6llchen mit deinen Freunden! <strong>Sie werden es bestimmt auch lieben!&nbsp;<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese hausgemachten Sahnerollen vereinen einen M\u00fcrbeteig mit einer luftigen F\u00fcllung. Ein klassisches Dessert, das alle Naschkatzen begeistern wird. Die Zubereitung ist denkbar einfach. Die Basis bildet ein simpler Teig aus [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":20801,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-20800","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20800","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20800"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20800\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20802,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20800\/revisions\/20802"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20801"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20800"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20800"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20800"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}