{"id":20736,"date":"2025-11-27T18:33:06","date_gmt":"2025-11-27T16:33:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=20736"},"modified":"2025-11-27T18:33:06","modified_gmt":"2025-11-27T16:33:06","slug":"selbstgemachte-fruchtgummis-%e2%9c%a8-sind-einfacher-als-du-denkst-%f0%9f%a4%a4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=20736","title":{"rendered":"Selbstgemachte Fruchtgummis \u2728 sind einfacher als du denkst \ud83e\udd24"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pulver anr\u00fchren: Wasser in einen kleinen Topf geben. Aromatisierte Gelatine und geschmacksneutrale Gelatine (Gelatinepulver) hinzuf\u00fcgen und mit einem L\u00f6ffel oder Schneebesen gut verr\u00fchren, bis die Masse glatt und hydratisiert ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Erw\u00e4rmen: Den Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze erw\u00e4rmen. Nicht kochen lassen, sondern nur so lange erhitzen, bis die Fl\u00fcssigkeit hei\u00df ist und sich alle K\u00f6rnchen vollst\u00e4ndig aufgel\u00f6st haben. Vom Herd nehmen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Formen: Die Masse in eine rechteckige Form (bei nicht-silikonhaltigen Formen leicht mit \u00d6l einfetten) oder in kleine Silikonformen f\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Abk\u00fchlen und Festwerden: Die Form bei Zimmertemperatur etwas abk\u00fchlen lassen, dann mindestens 2 bis 3 Stunden oder bis zum Festwerden in den K\u00fchlschrank stellen. Schneiden und \u00dcberziehen (optional): Die festen Fruchtgummis aus der Form l\u00f6sen. Bei Verwendung einer rechteckigen Form die Fruchtgummis in Quadrate der gew\u00fcnschten Gr\u00f6\u00dfe schneiden. F\u00fcr eine zuckers\u00fc\u00dfe Oberfl\u00e4che wie auf dem Foto gibst du Zucker in eine flache Schale und w\u00e4lzt jedes Gummib\u00e4rchen darin, bis es vollst\u00e4ndig bedeckt ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Endg\u00fcltiges Trocknen (empfohlen): Lass die Gummib\u00e4rchen bei Zimmertemperatur etwa 6 bis 8 Stunden oder \u00fcber Nacht auf einem Tablett ruhen. Dadurch trocknet die Oberfl\u00e4che leicht an und der Zucker haftet besser, wodurch die Gummib\u00e4rchen die Konsistenz von gekauften bekommen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Und fertig! Deine selbstgemachten Gummib\u00e4rchen sind nun fertig.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pulver anr\u00fchren: Wasser in einen kleinen Topf geben. Aromatisierte Gelatine und geschmacksneutrale Gelatine (Gelatinepulver) hinzuf\u00fcgen und mit einem L\u00f6ffel oder Schneebesen gut verr\u00fchren, bis die Masse glatt und hydratisiert ist. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":20737,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-20736","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20736","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20736"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20736\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20738,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20736\/revisions\/20738"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20737"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20736"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20736"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20736"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}