{"id":20706,"date":"2025-11-26T10:34:35","date_gmt":"2025-11-26T08:34:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=20706"},"modified":"2025-11-26T10:34:35","modified_gmt":"2025-11-26T08:34:35","slug":"%f0%9f%8e%85%f0%9f%8f%bbeinfache-und-leckere-weihnachtsplatzchen-%f0%9f%a4%8c%f0%9f%8f%bb%f0%9f%98%8b%f0%9f%8c%b2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=20706","title":{"rendered":"\ud83c\udf85\ud83c\udffbEinfache und leckere Weihnachtspl\u00e4tzchen \ud83e\udd0c\ud83c\udffb\ud83d\ude0b\ud83c\udf32"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>\ud83e\udd63 Zubereitung<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Teig zubereiten<br>In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel Ei, Zucker und \u00d6l verr\u00fchren. Gut verquirlen, bis eine glatte, leicht cremige Masse entsteht.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vanille hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer separaten Sch\u00fcssel Mehl und Backpulver sieben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Mehlmischung nach und nach zu den fl\u00fcssigen Zutaten geben und mit einem Teigschaber oder den H\u00e4nden zu einem glatten, geschmeidigen Teig verr\u00fchren. Nicht zu lange kneten; nur so lange r\u00fchren, bis die Zutaten verbunden sind.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"2\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Teig f\u00e4rben<br>Den Teig in zwei gleich gro\u00dfe Portionen teilen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zu einer Portion einige Tropfen rote Lebensmittelfarbe geben und leicht kneten, bis die Farbe gleichm\u00e4\u00dfig verteilt ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zur anderen Portion einige Tropfen gr\u00fcne Lebensmittelfarbe geben und genauso kneten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wickeln Sie jeden Teigball in Frischhaltefolie und lassen Sie ihn mindestens 30 Minuten im K\u00fchlschrank ruhen, damit er sich besser verarbeiten l\u00e4sst.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"3\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Formen der Kekse (Spiralform): Nehmen Sie den Teig aus dem K\u00fchlschrank.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Option A (Effekt wie im Bild): Nehmen Sie jeweils eine kleine Portion des gr\u00fcnen und des roten Teigs. Rollen Sie jeden Teig zu einer d\u00fcnnen Rolle (\u00e4hnlich einem Churro). Legen Sie die rote Rolle neben die gr\u00fcne und drehen Sie sie leicht miteinander, als w\u00fcrden Sie sie flechten, um die Spiralform zu erzeugen. Schneiden Sie die Rolle in ca. 1 cm dicke Scheiben. Diese Scheiben werden Ihre Kekse.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"4\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Backen: Heizen Sie den Backofen auf 180 \u00b0C (350 \u00b0F) vor. Legen Sie die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Backen Sie sie ca. 10 bis 12 Minuten, oder bis die R\u00e4nder leicht goldbraun sind (an der Unterseite, nicht im Inneren).<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nehmen Sie die Pl\u00e4tzchen aus dem Ofen und lassen Sie sie auf einem Kuchengitter vollst\u00e4ndig ausk\u00fchlen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Und fertig sind die k\u00f6stlichen und festlichen Weihnachtspl\u00e4tzchen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83e\udd63 Zubereitung Vanille hinzuf\u00fcgen. In einer separaten Sch\u00fcssel Mehl und Backpulver sieben. 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