{"id":20583,"date":"2025-11-21T13:13:59","date_gmt":"2025-11-21T11:13:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=20583"},"modified":"2025-11-21T13:13:59","modified_gmt":"2025-11-21T11:13:59","slug":"tomaten-mozzarella-toast","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=20583","title":{"rendered":"Tomaten Mozzarella Toast"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4 Scheibe\/n Toastbrot<br>250 g Cocktailtomaten (ca. 6 bis 8 St\u00fcck)<br>2 Kugeln Mozzarella<br>10 Basilikumbl\u00e4tter, frische<br>Gew\u00fcrzsalz (Tomate-Mozzarella-Salz)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">So, Einfach mal Alle Brotscheiben toasten und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech zu einem gro\u00dfen Quadrat anordnen.<br>Die Tomaten in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf den Toastscheiben verteilen. Die Tomaten sehr kr\u00e4ftig mit dem Gew\u00fcrzsalz w\u00fcrzen.<br>Nun die Basilikumbl\u00e4tter grob schneiden oder zupfen und auf die Tomaten geben.<br>Danach den Mozzarella in Scheiben schneiden und damit die Toastscheiben belegen (1 Kugel f\u00fcr 2 Scheiben Toast).<br>Auch superlecker: Quarkkuchen mit 900g Quark in 5 bis 10 Minuten im Backofen<br>Nun Die Toasts auf der mittleren Schiene bei 200 \u00b0C Ober-\/Unterhitze 25 Minuten backen (den Ofen nicht vorheizen!).<br>Der Mozzarella muss gebr\u00e4unt und vollst\u00e4ndig zerlaufen sein.<br>Guten Appetit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten 4 Scheibe\/n Toastbrot250 g Cocktailtomaten (ca. 6 bis 8 St\u00fcck)2 Kugeln Mozzarella10 Basilikumbl\u00e4tter, frischeGew\u00fcrzsalz (Tomate-Mozzarella-Salz) Zubereitung So, Einfach mal Alle Brotscheiben toasten und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":20584,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-20583","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20583","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20583"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20583\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20585,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20583\/revisions\/20585"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20584"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20583"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20583"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20583"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}