{"id":20491,"date":"2025-11-15T20:18:23","date_gmt":"2025-11-15T18:18:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=20491"},"modified":"2025-11-15T20:18:23","modified_gmt":"2025-11-15T18:18:23","slug":"%f0%9f%8e%89-zimtschnecken-%f0%9f%8c%80-einfaches-rezept-%f0%9f%98%8b","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=20491","title":{"rendered":"\ud83c\udf89 Zimtschnecken \ud83c\udf00 Einfaches Rezept \ud83d\ude0b"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Zutaten (f\u00fcr 12 Schnecken):<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf3e Teig:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>550 g Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>100 g Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>250 ml lauwarme Milch<\/li>\n\n\n\n<li>80 g geschmolzene Butter<\/li>\n\n\n\n<li>2 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>8 g Trockenhefe<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Salz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf6f F\u00fcllung:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>50 g Butter<\/li>\n\n\n\n<li>30 g gemahlener Zimt<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 TL gemahlene Muskatnuss<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf65 Glasur:**<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 g Frischk\u00e4se<\/li>\n\n\n\n<li>50 g Butter<\/li>\n\n\n\n<li>130 g Puderzucker<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcdd Zubereitung Schritt f\u00fcr Schritt:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\ufe0f\u20e3 Aktivieren Sie die 1\ufe0f\u20e3 L\u00f6sen Sie die Hefe in warmer Milch, Zucker und Trockenhefe verr\u00fchren. 10 Minuten ruhen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2\ufe0f\u20e3 In Mehl und Salz eine Mulde formen. Hefemischung, Eier, Butter und optional einen Spritzer Vanilleextrakt hinzuf\u00fcgen. Zu einem glatten Teig verkneten. 1 Stunde ruhen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3\ufe0f\u20e3 Alle Zutaten f\u00fcr die F\u00fcllung vermengen und beiseitestellen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4\ufe0f\u20e3 Den Teig zu einem Rechteck ausrollen, mit Butter bestreichen und die F\u00fcllung gleichm\u00e4\u00dfig darauf verteilen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5\ufe0f\u20e3 Den Teig vorsichtig aufrollen und die Kante mit etwas Wasser bestreichen, um sie zu verschlie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6\ufe0f\u20e3 Mit K\u00fcchengarn oder Zahnseide in 12 gleich gro\u00dfe St\u00fccke schneiden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">7\ufe0f\u20e3 Die Teigst\u00fccke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und gehen lassen, bis sie sich verdoppelt haben. 8\ufe0f\u20e3 Bei 180 \u00b0C 10 Minuten backen, dann eine Tasse Milch dar\u00fcber gie\u00dfen und weitere 10 Minuten backen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">9\ufe0f\u20e3 Die Zutaten f\u00fcr die Glasur verr\u00fchren und die noch warmen Zimtschnecken damit bestreichen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udc9b Fertig! Genie\u00dfe diese unwiderstehlichen Zimtschnecken \u2013 fluffig und mit einer s\u00fc\u00dfen, cremigen Note, die einfach unwiderstehlich ist. \ud83e\udd70<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Zutaten (f\u00fcr 12 Schnecken): \ud83c\udf3e Teig: \ud83c\udf6f F\u00fcllung: \ud83c\udf65 Glasur:** \ud83d\udcdd Zubereitung Schritt f\u00fcr Schritt: 1\ufe0f\u20e3 Aktivieren Sie die 1\ufe0f\u20e3 L\u00f6sen Sie die Hefe in warmer Milch, Zucker und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":20492,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-20491","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20491","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20491"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20491\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20493,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20491\/revisions\/20493"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20492"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20491"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20491"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20491"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}