{"id":20370,"date":"2025-11-11T16:23:14","date_gmt":"2025-11-11T14:23:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=20370"},"modified":"2025-11-11T16:23:14","modified_gmt":"2025-11-11T14:23:14","slug":"schokoladenkekse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=20370","title":{"rendered":"Schokoladenkekse"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Schokoladenkekse sind ein unwiderstehlicher Klassiker \u2013 au\u00dfen knusprig, innen weich und voller Schokost\u00fcckchen.<\/strong> \ud83c\udf6a\ud83c\udf6b Hier ist ein einfaches und beliebtes Rezept, das garantiert gelingt.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\uddfe Zutaten (f\u00fcr ca. 25 Kekse)<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>350\u202fg Mehl (Type 405)<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd P\u00e4ckchen Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>100\u202fg Backkakao<\/li>\n\n\n\n<li>250\u202fg weiche Butter<\/li>\n\n\n\n<li>350\u202fg brauner Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>2 Eier (Gr\u00f6\u00dfe L)<\/li>\n\n\n\n<li>1 Prise Meersalz<\/li>\n\n\n\n<li>200\u202fg Schokotropfen oder gehackte Schokolade<\/li>\n\n\n\n<li>Optional: 1 TL Vanilleextrakt<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Backofen auf 180\u202f\u00b0C Ober-\/Unterhitze vorheizen.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Butter und Zucker cremig r\u00fchren<\/strong>, dann die Eier einzeln unterr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mehl, Backpulver, Kakao und Salz mischen<\/strong> und zur Buttermasse geben.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Schokost\u00fcckchen unterheben.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mit zwei L\u00f6ffeln oder einem Eisportionierer Teigh\u00e4ufchen<\/strong> auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>10\u201312 Minuten backen<\/strong>, bis die R\u00e4nder fest und die Mitte noch weich ist.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Auf dem Blech kurz abk\u00fchlen lassen<\/strong>, dann auf ein Gitter setzen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf7d\ufe0f Tipps &amp; Varianten<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Variante<\/th><th>Extra-Zutaten<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Double Chocolate<\/td><td>Wei\u00dfe und dunkle Schokolade kombinieren<\/td><\/tr><tr><td>Nussig<\/td><td>Gehackte Haseln\u00fcsse oder Waln\u00fcsse<\/td><\/tr><tr><td>Weihnachtlich<\/td><td>Zimt, Muskat oder Lebkuchengew\u00fcrz<\/td><\/tr><tr><td>Vegan<\/td><td>Pflanzliche Butter + Ei-Ersatz verwenden<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tipp:<\/strong> Die Kekse bleiben in einer Dose mehrere Tage weich \u2013 oder du frierst sie roh ein und backst sie frisch nach Bedarf.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Schokoladenkekse sind ein unwiderstehlicher Klassiker \u2013 au\u00dfen knusprig, innen weich und voller Schokost\u00fcckchen. \ud83c\udf6a\ud83c\udf6b Hier ist ein einfaches und beliebtes Rezept, das garantiert gelingt. \ud83e\uddfe Zutaten (f\u00fcr ca. 25 Kekse) [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":20371,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-20370","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20370","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20370"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20370\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20372,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20370\/revisions\/20372"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20371"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}