{"id":20067,"date":"2025-10-27T17:11:25","date_gmt":"2025-10-27T15:11:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=20067"},"modified":"2025-10-27T17:11:25","modified_gmt":"2025-10-27T15:11:25","slug":"apfel-zimt-nusskuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=20067","title":{"rendered":"Apfel-Zimt-Nusskuchen"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Absolut \u2013 der <strong>Apfel-Zimt-Nusskuchen<\/strong> ist ein herbstlicher Klassiker, der mit seinem Duft und Geschmack einfach immer begeistert \ud83c\udf4e\ud83c\udf30\u2728 Hier ist ein bew\u00e4hrtes Rezept, das wirklich immer gelingt:<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf4e Apfel-Zimt-Nusskuchen (nach Chefkoch.de)<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\uddfe Zutaten:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 gro\u00dfe \u00c4pfel<\/li>\n\n\n\n<li>Etwas Zitronensaft<\/li>\n\n\n\n<li>180\u202fg weiche Butter<\/li>\n\n\n\n<li>180\u202fg Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>3 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>180\u202fg Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>1 EL Zimt<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd P\u00e4ckchen Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>80\u202fg Waln\u00fcsse (alternativ Haseln\u00fcsse oder Mandeln, gehackt oder gemahlen)<\/li>\n\n\n\n<li>Puderzucker zum Best\u00e4uben<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Zubereitung:<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00c4pfel sch\u00e4len, entkernen und w\u00fcrfeln. Mit Zitronensaft betr\u00e4ufeln.<\/li>\n\n\n\n<li>Butter mit Zucker schaumig r\u00fchren, Eier einzeln unterr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Mehl mit Zimt und Backpulver mischen und unterheben.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c4pfel und N\u00fcsse unter den Teig r\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>In eine gefettete und bemehlte Springform (\u00d8 24 cm) oder Kastenform f\u00fcllen.<\/li>\n\n\n\n<li>Bei 180\u202f\u00b0C (Ober-\/Unterhitze) ca. 50\u201360 Minuten backen.<\/li>\n\n\n\n<li>Ausk\u00fchlen lassen und mit Puderzucker best\u00e4uben.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf7d\ufe0f Tipps:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Statt Zimt kannst du auch Spekulatius- oder Lebkuchengew\u00fcrz verwenden.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr mehr Biss: N\u00fcsse grob hacken. F\u00fcr mehr Saftigkeit: \u00c4pfel nicht zu fein schneiden.<\/li>\n\n\n\n<li>Der Kuchen schmeckt auch nach 2 Tagen noch wunderbar saftig!<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00f6chtest du eine vegane oder glutenfreie Variante? Ich stelle sie dir gern zusammen!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Absolut \u2013 der Apfel-Zimt-Nusskuchen ist ein herbstlicher Klassiker, der mit seinem Duft und Geschmack einfach immer begeistert \ud83c\udf4e\ud83c\udf30\u2728 Hier ist ein bew\u00e4hrtes Rezept, das wirklich immer gelingt: \ud83c\udf4e Apfel-Zimt-Nusskuchen (nach [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":20068,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-20067","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20067","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20067"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20067\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20069,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20067\/revisions\/20069"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20068"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20067"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20067"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20067"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}