{"id":19915,"date":"2025-10-21T12:15:42","date_gmt":"2025-10-21T09:15:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19915"},"modified":"2025-10-21T12:15:42","modified_gmt":"2025-10-21T09:15:42","slug":"%f0%9f%a5%84-rote-bete-aufstrich-mit-feta-und-sonnenblumenkernen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19915","title":{"rendered":"\ud83e\udd44 Rote-Bete-Aufstrich mit Feta und Sonnenblumenkernen"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hier ist ein k\u00f6stliches Rezept f\u00fcr einen <strong>Rote-Bete-Aufstrich<\/strong>, das nicht nur farblich beeindruckt, sondern auch geschmacklich \u00fcberzeugt \u2013 perfekt als Brotbelag, Dip oder Geschenk aus der K\u00fcche! \ud83c\udf31\ud83d\udc97<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\uddfe Zutaten:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 Rote Bete (vorgegart oder frisch gekocht)<\/li>\n\n\n\n<li>1 Zwiebel<\/li>\n\n\n\n<li>100\u202fg Feta-K\u00e4se<\/li>\n\n\n\n<li>50\u202fg Sonnenblumenkerne<\/li>\n\n\n\n<li>30\u202fg Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li>8\u202fg Honig<\/li>\n\n\n\n<li>10\u202fml Limettensaft<\/li>\n\n\n\n<li>Salz &amp; Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Zubereitung:<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Zwiebel grob w\u00fcrfeln und in etwas \u00d6l anschwitzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Rote Bete in St\u00fccke schneiden und mit Feta, Sonnenblumenkernen, Honig, Limettensaft und den Zwiebeln in ein hohes Gef\u00e4\u00df geben.<\/li>\n\n\n\n<li>Alles fein p\u00fcrieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>\n\n\n\n<li>In Gl\u00e4ser f\u00fcllen und im K\u00fchlschrank aufbewahren (h\u00e4lt ca. 3\u20135 Tage).<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf3f Vegane Variante:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Statt Feta einfach mehr Sonnenblumenkerne verwenden und mit Meerrettich, Agavendicksaft und etwas Zitronensaft w\u00fcrzen \u2013 siehe K\u00fccheng\u00f6tter.de Kuechengoetter.de<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2728 <strong>Tipp<\/strong>: Passt hervorragend zu Roggenbrot, als Dip zu Gem\u00fcsesticks oder als Farbtupfer auf dem Brunchbuffet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00f6chtest du eine Variante mit Waln\u00fcssen, orientalischen Gew\u00fcrzen oder als Geschenkidee mit Etiketten? Ich helfe dir gern weiter!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hier ist ein k\u00f6stliches Rezept f\u00fcr einen Rote-Bete-Aufstrich, das nicht nur farblich beeindruckt, sondern auch geschmacklich \u00fcberzeugt \u2013 perfekt als Brotbelag, Dip oder Geschenk aus der K\u00fcche! \ud83c\udf31\ud83d\udc97 \ud83e\uddfe Zutaten: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19916,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-19915","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19915","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19915"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19915\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19917,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19915\/revisions\/19917"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19916"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19915"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19915"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19915"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}