{"id":19713,"date":"2025-10-08T13:25:17","date_gmt":"2025-10-08T10:25:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19713"},"modified":"2025-10-08T13:25:17","modified_gmt":"2025-10-08T10:25:17","slug":"spaghettisauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19713","title":{"rendered":"Spaghettisauce"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf5d <strong>Spaghettisauce<\/strong> \u2013 der Star jeder Pasta! Ob klassisch, cremig oder w\u00fcrzig \u2013 hier kommt ein einfaches Grundrezept f\u00fcr eine aromatische Tomatensauce, die du nach Belieben abwandeln kannst:<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\uddfe <strong>Zutaten (f\u00fcr 4 Portionen):<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li>1 Zwiebel, fein gehackt<\/li>\n\n\n\n<li>2 Knoblauchzehen, gepresst<\/li>\n\n\n\n<li>1 Dose gehackte Tomaten (400\u202fg)<\/li>\n\n\n\n<li>2 EL Tomatenmark<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>Salz, Pfeffer<\/li>\n\n\n\n<li>Frische Kr\u00e4uter: Basilikum, Oregano, Thymian<\/li>\n\n\n\n<li>Optional: Chili, Parmesan, Rotwein, Oliven<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 <strong>Zubereitung:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00d6l in einem Topf erhitzen, Zwiebel glasig d\u00fcnsten.<\/li>\n\n\n\n<li>Knoblauch hinzuf\u00fcgen und kurz mitbraten.<\/li>\n\n\n\n<li>Tomatenmark einr\u00fchren, dann die gehackten Tomaten dazugeben.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Zucker, Salz, Pfeffer und Kr\u00e4utern w\u00fcrzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Bei niedriger Hitze ca. 20\u201330 Minuten k\u00f6cheln lassen, bis die Sauce dicklich wird.<\/li>\n\n\n\n<li>Optional mit einem Schuss Rotwein oder etwas Parmesan verfeinern.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf7d\ufe0f <strong>Variationen:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Bolognese<\/strong>: mit Hackfleisch und Karotten<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Arrabbiata<\/strong>: mit Chili f\u00fcr scharfe Fans<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Puttanesca<\/strong>: mit Oliven, Kapern und Sardellen<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Veggie<\/strong>: mit Zucchini, Paprika oder Pilzen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2728 <strong>Tipp<\/strong>: Die Sauce l\u00e4sst sich super einfrieren oder einkochen \u2013 ideal f\u00fcr stressfreie Pasta-Tage!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn du magst, stelle ich dir auch eine cremige Variante mit Sahne oder eine vegane Version mit Cashewcreme zusammen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83c\udf5d Spaghettisauce \u2013 der Star jeder Pasta! Ob klassisch, cremig oder w\u00fcrzig \u2013 hier kommt ein einfaches Grundrezept f\u00fcr eine aromatische Tomatensauce, die du nach Belieben abwandeln kannst: \ud83e\uddfe Zutaten [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19714,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-19713","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19713","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19713"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19713\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19715,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19713\/revisions\/19715"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19713"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19713"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19713"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}