{"id":19614,"date":"2025-10-01T14:57:43","date_gmt":"2025-10-01T11:57:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19614"},"modified":"2025-10-01T14:57:43","modified_gmt":"2025-10-01T11:57:43","slug":"kohlrouladen-mit-hackfleisch-schnelle-zubereitung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19614","title":{"rendered":"Kohlrouladen mit Hackfleisch \u2013 schnelle Zubereitung"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kohlrouladen mit Fleischf\u00fcllung werden auch Tauben genannt. Dieses Gericht besteht aus Fleisch, Reis und Kohlbl\u00e4ttern. Alle Zutaten ergeben zusammen&nbsp;<strong>ein leckeres und s\u00e4ttigendes Gericht<\/strong>&nbsp;. Das Rezept f\u00fcr Tauben wurde oft von Generation zu Generation weitergegeben. Sie sind eine tolle Alternative zu herk\u00f6mmlichen frittierten Gerichten. Das Fleisch im Inneren ist wunderbar zart und saftig.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Tomatensauce verleiht dem Gericht&nbsp;<strong>eine zus\u00e4tzliche Geschmacksnote<\/strong>&nbsp;. Sie eignen sich perfekt f\u00fcr einen festlichen Anlass oder als schnelles Mittagessen f\u00fcr die ganze Familie. Die Zubereitung ist ganz einfach. Sie k\u00f6nnen sie im Voraus zubereiten und vor dem Servieren einfach aufw\u00e4rmen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 Kopf Wei\u00dfkohl<\/li>\n\n\n\n<li>500 g Hackfleisch<\/li>\n\n\n\n<li>1 Tasse gekochter Reis<\/li>\n\n\n\n<li>300 ml Tomatenmark<\/li>\n\n\n\n<li>1 Zwiebel<\/li>\n\n\n\n<li>1 Ei<\/li>\n\n\n\n<li>2 Knoblauchzehen<\/li>\n\n\n\n<li>1 Teel\u00f6ffel Majoran<\/li>\n\n\n\n<li>1 Teel\u00f6ffel Kreuzk\u00fcmmel<\/li>\n\n\n\n<li>2 Essl\u00f6ffel Schmalz oder \u00d6l<\/li>\n\n\n\n<li>Salz und Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Verfahren<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Die gro\u00dfen Bl\u00e4tter vom Kohlkopf trennen. In hei\u00dfem Wasser blanchieren, bis sie weich sind. In einer Sch\u00fcssel Hackfleisch, gekochten Reis, Knoblauch, Zwiebel, Majoran, Ei, Kreuzk\u00fcmmel, Salz und Pfeffer vermengen.<\/li>\n\n\n\n<li>Eine glatte Fleischmasse herstellen. Auf jedes Kohlblatt etwas Fleischmasse geben. Fest zu einem P\u00e4ckchen aufrollen und die Enden hineinstecken.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00d6l in einer tiefen Pfanne erhitzen. Die Kohlrouladen darin von allen Seiten kurz anbraten. Mit Tomatenp\u00fcree \u00fcbergie\u00dfen. Etwas Wasser hinzuf\u00fcgen. Bei schwacher Hitze 30\u201340 Minuten weich k\u00f6cheln lassen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teilen Sie dieses Rezept f\u00fcr Kohlrouladen mit Hackfleisch mit Ihren Freunden!&nbsp;<strong>Sie werden es bestimmt auch genie\u00dfen!&nbsp;<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kohlrouladen mit Fleischf\u00fcllung werden auch Tauben genannt. Dieses Gericht besteht aus Fleisch, Reis und Kohlbl\u00e4ttern. Alle Zutaten ergeben zusammen&nbsp;ein leckeres und s\u00e4ttigendes Gericht&nbsp;. Das Rezept f\u00fcr Tauben wurde oft von [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19615,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-19614","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19614","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19614"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19614\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19616,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19614\/revisions\/19616"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19615"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19614"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19614"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19614"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}