{"id":19423,"date":"2025-09-18T13:02:25","date_gmt":"2025-09-18T10:02:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19423"},"modified":"2025-09-18T13:02:25","modified_gmt":"2025-09-18T10:02:25","slug":"brot-mit-apfeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19423","title":{"rendered":"Brot mit \u00c4pfeln"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein wunderbar herbstliches Geb\u00e4ck: <strong>Brot mit \u00c4pfeln<\/strong> \ud83c\udf4e\ud83c\udf5e \u2013 saftig, aromatisch und perfekt zum Fr\u00fchst\u00fcck oder Nachmittagskaffee. Ich habe dir eine Auswahl an Bildern aus dem Web zusammengestellt \u2013 sie sollten jetzt auf deinem Bildschirm erscheinen. Ob als s\u00fc\u00dfes Apfelbrot mit Zimt oder als rustikale Variante mit N\u00fcssen, dieses Brot ist ein echter Genuss.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf4f Rezept f\u00fcr s\u00fc\u00dfes Apfelbrot mit Zimt und N\u00fcssen<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\uddfe Zutaten:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500\u202fg \u00c4pfel (geraspelt)<\/li>\n\n\n\n<li>250\u202fg Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>2 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>150\u202fg Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>100\u202fg gehackte N\u00fcsse (z.\u202fB. Waln\u00fcsse)<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Zimt<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n\n\n\n<li>Optional: Rosinen oder getrocknete Cranberries<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Zubereitung:<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00c4pfel sch\u00e4len und grob raspeln.<\/li>\n\n\n\n<li>Eier mit Zucker schaumig schlagen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mehl, Backpulver, Salz und Zimt mischen und unterheben.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c4pfel und N\u00fcsse dazugeben, alles gut vermengen.<\/li>\n\n\n\n<li>In eine gefettete Kastenform f\u00fcllen und bei 180\u202f\u00b0C ca. 50\u201360 Minuten backen.<\/li>\n\n\n\n<li>Abk\u00fchlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker best\u00e4uben.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 <strong>Varianten &amp; Tipps<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mit Vollkornmehl f\u00fcr eine herzhaftere Note<\/li>\n\n\n\n<li>Vegane Version: Eier durch Apfelmus oder Leinsamen-Ei ersetzen<\/li>\n\n\n\n<li>Als Mini-Brote oder Muffins backen f\u00fcr unterwegs<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Honig statt Zucker f\u00fcr eine mildere S\u00fc\u00dfe<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00f6chtest du eine pikante Variante mit K\u00e4se oder ein Apfel-Zimt-Hefebrot? Ich helfe dir gern weiter!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein wunderbar herbstliches Geb\u00e4ck: Brot mit \u00c4pfeln \ud83c\udf4e\ud83c\udf5e \u2013 saftig, aromatisch und perfekt zum Fr\u00fchst\u00fcck oder Nachmittagskaffee. Ich habe dir eine Auswahl an Bildern aus dem Web zusammengestellt \u2013 sie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19424,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-19423","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19423","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19423"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19423\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19425,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19423\/revisions\/19425"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19424"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}