{"id":19360,"date":"2025-09-16T11:57:09","date_gmt":"2025-09-16T08:57:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19360"},"modified":"2025-09-16T11:57:09","modified_gmt":"2025-09-16T08:57:09","slug":"dillsauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19360","title":{"rendered":"Dillsauce"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hier kommt der Klassiker f\u00fcr Fisch, Kartoffeln und Gem\u00fcse: <strong>Dillsauce<\/strong> \ud83e\udd44\ud83c\udf3f \u2013 aromatisch, cremig und einfach selbst gemacht. Ich habe dir eine Auswahl an Bildern aus dem Web gefunden, die dir jetzt angezeigt werden sollten \u2013 von klassisch mit Mehlschwitze bis frisch mit Zitrone und Sahne.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\uddc4 <strong>Schnelles Rezept f\u00fcr Dillsauce<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\uddfe Zutaten (f\u00fcr 2 Portionen):<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100\u202fg Butter<\/li>\n\n\n\n<li>2 EL Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>300\u202fml Wasser oder Gem\u00fcsebr\u00fche<\/li>\n\n\n\n<li>3 EL frischer Dill (gehackt)<\/li>\n\n\n\n<li>250\u202fg Sauerrahm<\/li>\n\n\n\n<li>Salz &amp; Zitronensaft<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Zubereitung:<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Butter zerlassen, Mehl darin anschwitzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Wasser oder Br\u00fche aufgie\u00dfen und gut verr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Dill dazugeben, kurz aufkochen und einige Minuten k\u00f6cheln lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Sauerrahm unterr\u00fchren, nicht mehr kochen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Salz und Zitronensaft abschmecken.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 <strong>Varianten &amp; Tipps<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>F\u00fcr extra Frische: etwas Wei\u00dfwein oder Cr\u00e8me fra\u00eeche erg\u00e4nzen.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr Fischgerichte: mit Senf oder Honig verfeinern.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr eine vegane Version: pflanzliche Butter und Soja-Joghurt verwenden.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn du magst, zeig ich dir auch eine Version mit Joghurt, eine kalte Variante f\u00fcr Sommergerichte oder eine Honig-Senf-Dill-Sauce f\u00fcr Lachs. Sag einfach Bescheid!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hier kommt der Klassiker f\u00fcr Fisch, Kartoffeln und Gem\u00fcse: Dillsauce \ud83e\udd44\ud83c\udf3f \u2013 aromatisch, cremig und einfach selbst gemacht. Ich habe dir eine Auswahl an Bildern aus dem Web gefunden, die [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19361,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-19360","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19360","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19360"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19360\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19362,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19360\/revisions\/19362"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19361"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}