{"id":19312,"date":"2025-09-15T13:01:24","date_gmt":"2025-09-15T10:01:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19312"},"modified":"2025-09-15T13:01:24","modified_gmt":"2025-09-15T10:01:24","slug":"eieraufstrich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19312","title":{"rendered":"Eieraufstrich"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hier kommt der cremige Klassiker: <strong>Eieraufstrich<\/strong> \ud83e\udd5a\u2728 \u2013 perfekt f\u00fcr Fr\u00fchst\u00fcck, Jause oder als herzhafter Snack zwischendurch. Ich habe dir eine Auswahl an Bildern gefunden, die dir jetzt angezeigt werden sollten \u2013 von rustikal bis elegant angerichtet, mit viel Schnittlauch oder Gurkerl.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\uddfe Einfaches Rezept f\u00fcr Eieraufstrich<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zutaten:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>12 hartgekochte Eier<\/li>\n\n\n\n<li>10 EL weiche Butter<\/li>\n\n\n\n<li>10 EL Mayonnaise<\/li>\n\n\n\n<li>3 TL Senf<\/li>\n\n\n\n<li>1 kleine Zwiebel<\/li>\n\n\n\n<li>Salz &amp; Pfeffer<\/li>\n\n\n\n<li>Schnittlauch zum Bestreuen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Zubereitung:<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Eier kochen, sch\u00e4len und fein hacken<\/strong> \u2013 Dotter und Eiwei\u00df getrennt.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Butter, Mayo, Senf und Zwiebel<\/strong> gut vermengen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dotter und Eiwei\u00df<\/strong> zur Masse geben, alles kr\u00e4ftig verr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch abschmecken<\/strong> \u2013 fertig zum Streichen!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 <strong>Varianten<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mit <strong>Topfen (Quark)<\/strong> f\u00fcr eine leichtere Version<\/li>\n\n\n\n<li>Mit <strong>Essiggurkerl und Kapern<\/strong> f\u00fcr mehr W\u00fcrze<\/li>\n\n\n\n<li>Oder mit <strong>K\u00fcrbiskern\u00f6l und Dill<\/strong> f\u00fcr einen steirischen Twist<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lust auf eine vegane Alternative mit Tofu oder Kichererbsen? Ich hab da ein paar kreative Ideen parat!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hier kommt der cremige Klassiker: Eieraufstrich \ud83e\udd5a\u2728 \u2013 perfekt f\u00fcr Fr\u00fchst\u00fcck, Jause oder als herzhafter Snack zwischendurch. Ich habe dir eine Auswahl an Bildern gefunden, die dir jetzt angezeigt werden [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19313,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-19312","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19312"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19312\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19314,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19312\/revisions\/19314"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19313"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}