{"id":19302,"date":"2025-09-14T16:40:03","date_gmt":"2025-09-14T13:40:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19302"},"modified":"2025-09-14T16:40:03","modified_gmt":"2025-09-14T13:40:03","slug":"%f0%9f%a7%81-klassisches-rezept-fur-deutsche-buttercreme-mit-pudding","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19302","title":{"rendered":"\ud83e\uddc1 Klassisches Rezept f\u00fcr deutsche Buttercreme mit Pudding"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hier kommt sie: die <strong>Buttercreme<\/strong> in all ihrer cremigen Pracht \ud83e\uddc1\u2728 \u2013 ich habe dir eine Auswahl an Bildern gefunden, die dir jetzt angezeigt werden sollten. Ob als Tortenf\u00fcllung, Cupcake-Topping oder s\u00fc\u00dfer Brotaufstrich, Buttercreme ist ein echter Allesk\u00f6nner<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zutaten:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500\u202fml Milch<\/li>\n\n\n\n<li>2 Pck. Vanillepuddingpulver<\/li>\n\n\n\n<li>100\u202fg Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>1 Eigelb<\/li>\n\n\n\n<li>500\u202fg weiche Butter<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung:<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pudding kochen<\/strong>: 450\u202fml Milch mit Vanilleextrakt erhitzen. Restliche Milch mit Puddingpulver, Zucker und Eigelb verr\u00fchren. In die hei\u00dfe Milch geben und 1 Minute k\u00f6cheln lassen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Abk\u00fchlen lassen<\/strong>: Den Pudding mit Frischhaltefolie bedecken, damit keine Haut entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Buttercreme schlagen<\/strong>: Weiche Butter st\u00fcckweise zum abgek\u00fchlten Pudding geben und alles cremig verr\u00fchren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 <strong>Tipps f\u00fcr perfekte Buttercreme<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pudding und Butter m\u00fcssen <strong>die gleiche Temperatur<\/strong> haben \u2013 sonst gerinnt die Creme.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr Schoko-Buttercreme einfach Schokopudding verwenden oder Kakao unterr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Amaretto oder Kirschwasser verfeinert wird sie besonders edel.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn du magst, zeig ich dir auch die franz\u00f6sische Variante mit Eiwei\u00df (<em>Swiss Meringue Buttercream<\/em>) oder die amerikanische Version mit viel Puderzucker. Bereit f\u00fcr die n\u00e4chste Tortenf\u00fcllung?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hier kommt sie: die Buttercreme in all ihrer cremigen Pracht \ud83e\uddc1\u2728 \u2013 ich habe dir eine Auswahl an Bildern gefunden, die dir jetzt angezeigt werden sollten. Ob als Tortenf\u00fcllung, Cupcake-Topping [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19303,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-19302","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19302"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19302\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19304,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19302\/revisions\/19304"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}