{"id":19242,"date":"2025-09-11T14:08:45","date_gmt":"2025-09-11T11:08:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19242"},"modified":"2025-09-11T14:08:45","modified_gmt":"2025-09-11T11:08:45","slug":"schokoladenschnitten-mit-kakaocreme-und-sahne-dessert-zum-kaffee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19242","title":{"rendered":"Schokoladenschnitten mit Kakaocreme und Sahne \u2013 Dessert zum Kaffee"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Suchen Sie ein Rezept f\u00fcr ein Dessert zum Kaffee? Dann probieren Sie diese Schokoladenschnitten mit Kakaocreme. Sie sind einfach zuzubereiten. Selbst Anf\u00e4nger k\u00f6nnen sie zubereiten. Sie hinterlassen nur Staub auf dem Tisch. Sie eignen sich perfekt als \u00dcberraschung f\u00fcr einen unerwarteten Gast.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Teig ist wunderbar weich und fluffig. Die Kombination aus Kakaocreme und weichem Teig ergibt eine perfekte Geschmacksharmonie. Wir zeigen dir Schritt f\u00fcr Schritt, wie du diese Schokoschnitten herstellst.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Teig<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>80 g Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>30 g Kakao<\/li>\n\n\n\n<li>1 Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>3 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>180 g Zucker<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Creme<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 ml Sahne<\/li>\n\n\n\n<li>100 g H\u00fcttenk\u00e4se<\/li>\n\n\n\n<li>3-4 Essl\u00f6ffel Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>1 Essl\u00f6ffel Kakao<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Glasur<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>40 g Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>50 g Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>200 ml Milch<\/li>\n\n\n\n<li>20 g Butter<\/li>\n\n\n\n<li>50 ml Milch<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Verfahren<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Kakao, Backpulver und Mehl vermischen. Eier und Zucker 1\u20132 Minuten auf h\u00f6chster Stufe verr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Mehl in 2-3 Schichten zu den Eiern geben und mit einem Spatel verr\u00fchren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben. 30-35 Minuten bei 170 Grad backen.<\/li>\n\n\n\n<li>Bereiten Sie die Glasur vor. Mischen Sie Zucker, Milch und Kakao in einem Topf. Wenn die Mischung zu kochen beginnt, kochen Sie sie weitere 15\u201320 Sekunden. Vom Herd nehmen und die Butter einr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Creme zubereiten. Sahne, Quark und Zucker verr\u00fchren. Kakao dazugeben und mit einem Spatel verr\u00fchren. Den Biskuitboden mit einem Spie\u00df einstechen und mit Milch bestreichen.<\/li>\n\n\n\n<li>Sahne und Guss durch ein Sieb \u00fcber den Biskuitboden gie\u00dfen. Einige Stunden kalt stellen. Am besten \u00fcber Nacht im K\u00fchlschrank stehen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Suchen Sie ein Rezept f\u00fcr ein Dessert zum Kaffee? Dann probieren Sie diese Schokoladenschnitten mit Kakaocreme. Sie sind einfach zuzubereiten. Selbst Anf\u00e4nger k\u00f6nnen sie zubereiten. Sie hinterlassen nur Staub auf [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19243,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-19242","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19242","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19242"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19242\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19244,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19242\/revisions\/19244"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19243"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19242"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19242"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19242"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}