{"id":19206,"date":"2025-09-09T19:30:08","date_gmt":"2025-09-09T16:30:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19206"},"modified":"2025-09-09T19:30:08","modified_gmt":"2025-09-09T16:30:08","slug":"kranze-aus-blatterteig-mit-vanillecreme-zarter-geschmack","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19206","title":{"rendered":"Kr\u00e4nze aus Bl\u00e4tterteig mit Vanillecreme \u2013 zarter Geschmack"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kr\u00e4nze sind ein Dessert, das seit vielen Jahren in Konditoreien und auf festlichen Tischen zu finden ist. Die Magie dieses Desserts liegt in dem lockeren Teig, der in Kombination mit\u00a0<strong>der leichten, geschmeidigen Creme<\/strong>\u00a0eine perfekte Geschmacksharmonie erzeugt. Die Zubereitung ist v\u00f6llig unkompliziert. Das Dessert basiert auf einem Teig, der auch f\u00fcr Windr\u00e4der verwendet wird.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die klassische Variante des Kranzes wird mit&nbsp;<strong>verschiedenen Cremes zubereitet.<\/strong>&nbsp;Du kannst ihn mit Butter oder leichter Schlagsahne zubereiten. Im heutigen Artikel werden wir die Kr\u00e4nze mit Vanillecreme zubereiten, die wunderbar weich ist und den M\u00fcrbeteig perfekt erg\u00e4nzt.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Teig<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>150 g mittelgrobes Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>80 g Butter<\/li>\n\n\n\n<li>250 ml Wasser<\/li>\n\n\n\n<li>4 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>eine Prise Salz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Creme<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 ml Milch<\/li>\n\n\n\n<li>200 g Butter<\/li>\n\n\n\n<li>1 Vanillepudding<\/li>\n\n\n\n<li>2 Essl\u00f6ffel Zucker<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Verfahren<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Wasser in einem Topf mit Butter und einer Prise Salz aufkochen. Mehl hinzuf\u00fcgen und r\u00fchren, bis der Teig braun wird und sich vom Topfrand l\u00f6st. Abk\u00fchlen lassen und das Ei unterr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Teig in einen Spritzbeutel f\u00fcllen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech kleine Kr\u00e4nze spritzen. Bei 180 Grad Umluft ca. 20 Minuten backen. Den Backofen w\u00e4hrend des Backens nicht \u00f6ffnen.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Pudding mit Milch, Zucker und Puddingpulver kochen. Abk\u00fchlen lassen und dann die Butter unterr\u00fchren. Kr\u00e4nze ausstechen und mit Sahne f\u00fcllen. Mit Puderzucker bestreuen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teilen Sie dieses Rezept f\u00fcr Teigkr\u00e4nze mit Ihren Freunden!&nbsp;<strong>Sie werden es bestimmt auch genie\u00dfen!&nbsp;<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kr\u00e4nze sind ein Dessert, das seit vielen Jahren in Konditoreien und auf festlichen Tischen zu finden ist. Die Magie dieses Desserts liegt in dem lockeren Teig, der in Kombination mit\u00a0der [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19207,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-19206","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19206","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19206"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19206\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19208,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19206\/revisions\/19208"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19207"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19206"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19206"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19206"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}