{"id":19176,"date":"2025-09-07T19:08:47","date_gmt":"2025-09-07T16:08:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19176"},"modified":"2025-09-07T19:08:47","modified_gmt":"2025-09-07T16:08:47","slug":"%f0%9f%a7%84-knoblauchsauce-von-grund-auf-ohne-ol-%f0%9f%98%83-jetzt-gibt-es-diese-biss-sauce-ohne-schlechtes-gewissen-%f0%9f%a4%a4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=19176","title":{"rendered":"\ud83e\uddc4 Knoblauchsauce von Grund auf OHNE \u00d6L! \ud83d\ude03 Jetzt gibt es diese Biss-Sauce ohne schlechtes Gewissen \ud83e\udd24"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 hartgekochte Eier<\/li>\n\n\n\n<li>200 ml Schlagsahne<\/li>\n\n\n\n<li>Saft von 1 Zitrone oder 1 EL Essig<\/li>\n\n\n\n<li>2 Knoblauchzehen (nach Geschmack anpassen)<\/li>\n\n\n\n<li>Salz nach Geschmack<\/li>\n\n\n\n<li>Wei\u00dfer Pfeffer (optional)<\/li>\n\n\n\n<li>Petersilie oder Koriander (optional, f\u00fcr Farbe und Frische)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Eier 10 Minuten kochen, sch\u00e4len und in den Mixer geben.<\/li>\n\n\n\n<li>Sahne, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mixen, bis eine cremige, dicke und klumpenfreie Masse entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li>Abschmecken und gegebenenfalls nachw\u00fcrzen. Petersilie oder Koriander hinzuf\u00fcgen und erneut mixen.<\/li>\n\n\n\n<li>In einem luftdichten Beh\u00e4lter bis zu 5 Tage im K\u00fchlschrank aufbewahren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Tipp: F\u00fcr eine optimale Konsistenz mindestens 1 Stunde vor dem Servieren k\u00fchl stellen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Passt perfekt zu Kartoffeln, Burgern, Arepas, Fleisch, Brot und allem, wonach Ihnen der Sinn steht! \ud83d\ude0b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: Zubereitung: \ud83d\udca1 Tipp: F\u00fcr eine optimale Konsistenz mindestens 1 Stunde vor dem Servieren k\u00fchl stellen. Passt perfekt zu Kartoffeln, Burgern, Arepas, Fleisch, Brot und allem, wonach Ihnen der Sinn [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19177,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-19176","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19176"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19176\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19178,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19176\/revisions\/19178"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19177"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}