{"id":18888,"date":"2025-08-18T22:37:03","date_gmt":"2025-08-18T19:37:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=18888"},"modified":"2025-08-18T22:37:03","modified_gmt":"2025-08-18T19:37:03","slug":"pan-plano-de-papa-en-capas-con-queso-y-hierbas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=18888","title":{"rendered":"Pan plano de papa en capas con queso y hierbas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El pan plano de papa en capas con queso y hierbas es un plato delicioso que combina los sabores reconfortantes de la papa y el queso con la frescura de las hierbas. Este singular y sabroso pan plano es perfecto para cualquier ocasi\u00f3n, ya sea como guarnici\u00f3n o plato principal. Las capas de papa tierna y queso derretido se combinan a la perfecci\u00f3n, convirti\u00e9ndolo en un deleite para la vista y el paladar. \u00a1Adelante con esta sencilla pero exquisita receta!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 papa grande (unos 200 g, cocida y dividida)<\/li>\n\n\n\n<li>400 ml de agua (dividida)<\/li>\n\n\n\n<li>100 g de harina para todo uso<\/li>\n\n\n\n<li>Sal al gusto<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 papa cocida (en pur\u00e9)<\/li>\n\n\n\n<li>100 g de queso cheddar (rallado)<\/li>\n\n\n\n<li>3-4 cebolletas (finamente picadas)<\/li>\n\n\n\n<li>20 g de aceite de oliva<\/li>\n\n\n\n<li>Perejil fresco (picado)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Instrucciones<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Cocine la papa grande hasta que est\u00e9 tierna. Una vez cocida, c\u00f3rtela por la mitad. Machaque una mitad para el relleno y triture la otra mitad con 200 ml de agua hasta obtener una pasta suave.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade los 200 ml de agua restantes al pur\u00e9 de papa. Incorpora la harina poco a poco y a\u00f1ade la sal. Bate hasta obtener una consistencia suave, similar a la de la masa para panqueques, asegur\u00e1ndote de que no queden grumos.<\/li>\n\n\n\n<li>Para el relleno, combine el pur\u00e9 de papas, el queso cheddar rallado, las cebolletas picadas y sazone a gusto.<\/li>\n\n\n\n<li>Calienta una sart\u00e9n antiadherente a fuego medio. Vierte un cuchar\u00f3n de la masa y cocina hasta que la superficie empiece a secarse. Dale la vuelta al pan plano, a\u00f1ade inmediatamente el relleno y presiona suavemente para sellar. Cocina hasta que est\u00e9 dorado por ambos lados.<\/li>\n\n\n\n<li>Mezcla el aceite de oliva con el perejil picado y pincela cada pan plano con el aceite de hierbas. Ap\u00edlalos y s\u00edrvelos calientes.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tiempo de preparaci\u00f3n:<\/strong>&nbsp;15 minutos<br><strong>Tiempo de cocci\u00f3n:<\/strong>&nbsp;20 minutos<br><strong>Tiempo total:<\/strong>&nbsp;35 minutos<br><strong>Porciones:<\/strong>&nbsp;4<br><strong>Informaci\u00f3n nutricional:<\/strong>&nbsp;Aprox. 220 calor\u00edas por porci\u00f3n, dependiendo de los ingredientes utilizados.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo servir<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El pan plano de papa en capas con queso y hierbas se puede disfrutar caliente como plato \u00fanico o acompa\u00f1ado de ensaladas frescas para una comida m\u00e1s sustanciosa. Es perfecto para mojar en yogur o en tu salsa favorita. Puedes decorarlo con m\u00e1s hierbas frescas para un toque extra de sabor. Este plato no solo sacia el hambre, sino que tambi\u00e9n deleita el paladar con sus ricas texturas y sabores.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preguntas frecuentes<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>1. \u00bfPuedo usar otros tipos de queso?<\/strong><br>S\u00ed, puedes sustituir el cheddar por otros quesos como mozzarella o feta para obtener un sabor diferente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>2. \u00bfC\u00f3mo puedo guardar las sobras?<\/strong><br>Las sobras de pan plano se pueden guardar en un recipiente herm\u00e9tico en el refrigerador hasta por 3 d\u00edas. Para un mejor sabor, cali\u00e9ntelas en una sart\u00e9n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>3. \u00bfEs posible preparar este pan plano sin gluten?<\/strong><br>S\u00ed, puedes sustituir la harina com\u00fan por una mezcla de harinas sin gluten, comprobando la textura al mezclar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pan plano de papa en capas con queso y hierbas es un plato delicioso que combina los sabores reconfortantes de la papa y el queso con la frescura de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18889,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-18888","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18888","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18888"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18888\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18890,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18888\/revisions\/18890"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/18889"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18888"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18888"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18888"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}