{"id":18382,"date":"2025-08-07T21:16:06","date_gmt":"2025-08-07T18:16:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=18382"},"modified":"2025-08-07T21:16:06","modified_gmt":"2025-08-07T18:16:06","slug":"rezept-fur-pfirsich-cobbler-pfundkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=18382","title":{"rendered":"Rezept f\u00fcr Pfirsich-Cobbler-Pfundkuchen"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieser k\u00f6stliche Kuchen vereint die Aromen eines klassischen Pfirsichkuchens mit denen eines saftigen, buttrigen R\u00fchrkuchens. Das Ergebnis ist ein k\u00f6stliches und dekadentes Dessert.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><th>Bestandteil<\/th><th>Menge<\/th><\/tr><tr><td>Pfirsiche aus der Dose (in Saft geschnitten)<\/td><td>1 Dose (29 Unzen)<\/td><\/tr><tr><td>Kristallzucker<\/td><td>1\/2 Tasse<\/td><\/tr><tr><td>Gemahlener Zimt<\/td><td>1 Teel\u00f6ffel<\/td><\/tr><tr><td>Gemahlene Muskatnuss<\/td><td>1\/4 Teel\u00f6ffel<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F\u00fcr den R\u00fchrkuchenteig:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">WERBUNG<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><th>Bestandteil<\/th><th>Menge<\/th><\/tr><tr><td>Ungesalzene Butter (weich)<\/td><td>1 Tasse<\/td><\/tr><tr><td>Kristallzucker<\/td><td>1 1\/2 Tassen<\/td><\/tr><tr><td>Allzweckmehl<\/td><td>2 Tassen<\/td><\/tr><tr><td>Backpulver<\/td><td>1 1\/2 Teel\u00f6ffel<\/td><\/tr><tr><td>Koscheres Salz<\/td><td>1\/2 Teel\u00f6ffel<\/td><\/tr><tr><td>Vollmilch<\/td><td>1 Tasse<\/td><\/tr><tr><td>Vanilleextrakt<\/td><td>1 Essl\u00f6ffel<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Anweisungen:<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pfirsiche zubereiten:<\/strong>\u00a0\u00a0Pfirsiche abtropfen lassen und in einer Mischung aus Zucker, Zimt und Muskatnuss schwenken.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Backofen vorheizen:<\/strong>\u00a0\u00a0Heizen Sie den Backofen auf 175 \u00b0C (350 \u00b0F) vor. Fetten Sie eine Gugelhupfform oder eine 9\u00d75 Zoll gro\u00dfe Kastenform ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Butter und Zucker schaumig schlagen:<\/strong>\u00a0\u00a0Butter und 1 Tasse Kristallzucker schaumig schlagen, bis die Masse leicht und locker ist.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>F\u00fcgen Sie die fl\u00fcssigen Zutaten hinzu:<\/strong>\u00a0\u00a0Schlagen Sie die Eier einzeln unter und geben Sie dann die Vanille hinzu.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Trockene Zutaten vermischen:<\/strong>\u00a0\u00a0Mehl, Backpulver und Salz verquirlen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Trockene und feuchte Zutaten abwechseln:<\/strong>\u00a0\u00a0Geben Sie die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten, abwechselnd mit Milch.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kuchen zusammensetzen:<\/strong>\u00a0\u00a0Die H\u00e4lfte des Teigs in die vorbereitete Form geben. Mit der H\u00e4lfte der gew\u00fcrzten Pfirsiche belegen. Mit dem restlichen Teig und den Pfirsichen wiederholen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wirbeln (optional):<\/strong>\u00a0\u00a0F\u00fcr einen Marmoreffekt Pfirsiche vorsichtig in den Teig einr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Backen:<\/strong>\u00a0\u00a060\u201370 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Abk\u00fchlen:<\/strong>\u00a0\u00a0Lassen Sie den Kuchen 10\u201315 Minuten in der Form abk\u00fchlen, bevor Sie ihn zum vollst\u00e4ndigen Abk\u00fchlen auf ein Kuchengitter legen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Genie\u00dfen!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieser k\u00f6stliche Kuchen vereint die Aromen eines klassischen Pfirsichkuchens mit denen eines saftigen, buttrigen R\u00fchrkuchens. Das Ergebnis ist ein k\u00f6stliches und dekadentes Dessert. 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