{"id":18379,"date":"2025-08-07T21:13:19","date_gmt":"2025-08-07T18:13:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=18379"},"modified":"2025-08-07T21:13:19","modified_gmt":"2025-08-07T18:13:19","slug":"so-koche-ich-blumenkohl-gebackener-blumenkohl-mit-kase-vollstandiges-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=18379","title":{"rendered":"So koche ich Blumenkohl! Gebackener Blumenkohl mit K\u00e4se Vollst\u00e4ndiges Rezept:"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 mittelgro\u00dfer Blumenkohl, in R\u00f6schen geschnitten<\/li>\n\n\n\n<li>2 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li>Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n\n\n\n<li>1 Tasse geriebener Cheddar<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 Tasse geriebener Parmesan<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 Tasse Sauerrahm<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 Tasse Milch<\/li>\n\n\n\n<li>1 Teel\u00f6ffel Knoblauchpulver<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 Teel\u00f6ffel Zwiebelpulver<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 Teel\u00f6ffel Paprikapulver (optional)<\/li>\n\n\n\n<li>Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)<br>Zubereitung:<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Den Backofen auf 200 \u00b0C vorheizen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Blumenkohlr\u00f6schen auf ein Backblech legen. Mit Oliven\u00f6l betr\u00e4ufeln und mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Gut vermengen.<\/li>\n\n\n\n<li>In einer mittelgro\u00dfen Sch\u00fcssel Cheddar, Parmesan, Sauerrahm, Milch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Paprikapulver vermengen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die K\u00e4semischung \u00fcber den Blumenkohl verteilen und darauf achten, dass alle R\u00f6schen bedeckt sind.<\/li>\n\n\n\n<li>Im vorgeheizten Backofen 25\u201330 Minuten backen, bis der Blumenkohl weich und der K\u00e4se geschmolzen und goldbraun ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren mit gehackter Petersilie garnieren.<br>Tipps:<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Experimentieren Sie gerne mit verschiedenen K\u00e4sesorten f\u00fcr ein einzigartiges Geschmacksprofil.<br>Zubereitungszeit: 10 Minuten<br>Kalorien: 250 pro Portion<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen dieses Rezept individuell gestalten, indem Sie etwas gekochtes und zerkleinertes Rind- oder Putenfleisch f\u00fcr zus\u00e4tzliches Protein hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr ein knuspriges Topping den Blumenkohl vor dem Servieren weitere 2\u20133 Minuten grillen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: Experimentieren Sie gerne mit verschiedenen K\u00e4sesorten f\u00fcr ein einzigartiges Geschmacksprofil.Zubereitungszeit: 10 MinutenKalorien: 250 pro Portion Sie k\u00f6nnen dieses Rezept individuell gestalten, indem Sie etwas gekochtes und zerkleinertes Rind- oder [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18380,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-18379","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18379","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18379"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18379\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18381,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18379\/revisions\/18381"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/18380"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}