{"id":16722,"date":"2025-06-19T14:59:18","date_gmt":"2025-06-19T11:59:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=16722"},"modified":"2025-06-19T14:59:18","modified_gmt":"2025-06-19T11:59:18","slug":"%f0%9f%a5%a6%f0%9f%92%a5-gerosteter-brokkoli-mit-knoblauch-zitrone-einfach-schnell-himmlisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=16722","title":{"rendered":"\ud83e\udd66\ud83d\udca5 Ger\u00f6steter Brokkoli mit Knoblauch &amp; Zitrone \u2013 Einfach, schnell &amp; himmlisch"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ohhh, das klingt nach einem dieser <strong>magischen Rezepte<\/strong>, bei dem man sich denkt:<br>\ud83d\udc49 <em>\u201eWarum hab ich Brokkoli nicht schon immer SO gegessen?!\u201c<\/em> \ud83e\udd66\u2728<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hier kommt das Rezept, das dich Brokkoli <strong>neu lieben l\u00e4sst<\/strong> \u2013 <strong>schnell, unglaublich lecker und auch f\u00fcr Brokkoli-Skeptiker ein Hit!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten (f\u00fcr 2\u20133 Portionen):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 gro\u00dfer Brokkoli<\/li>\n\n\n\n<li>2\u20133 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li>2 Knoblauchzehen (fein gehackt)<\/li>\n\n\n\n<li>Saft &amp; Abrieb einer halben Zitrone<\/li>\n\n\n\n<li>Salz, Pfeffer, Chiliflocken (optional)<\/li>\n\n\n\n<li>(Optional: geriebener Parmesan oder Brynza \ud83c\uddfa\ud83c\udde6)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 <strong>Zubereitung:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Brokkoli in R\u00f6schen schneiden, in einer Sch\u00fcssel mit \u00d6l, Knoblauch, Zitronensaft, Zitronenabrieb, Salz &amp; Pfeffer vermengen.<\/li>\n\n\n\n<li>Auf ein Backblech geben \u2013 nicht \u00fcberlappen lassen!<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bei 200\u202f\u00b0C ca. 15\u201320 Min. r\u00f6sten<\/strong>, bis er leicht gebr\u00e4unt und bissfest ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Nach Belieben mit K\u00e4se bestreuen oder mit frischen Kr\u00e4utern servieren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udca1 Extra-Tipp:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Noch besser:<\/strong> Mit ger\u00f6steten N\u00fcssen oder Sonnenblumenkernen bestreuen \ud83c\udf3b<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Schnelle So\u00dfe dazu:<\/strong> Joghurt + Zitronensaft + Knoblauch = cremig, frisch &amp; perfekt!<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\uddfa\ud83c\udde6 <strong>Ukrainischer Touch:<\/strong> Serviere den Brokkoli warm mit einem L\u00f6ffel <em>\u0441\u043c\u0435\u0442\u0430\u043d\u0430<\/em> und Dill \u2013 und schon schmeckt\u2019s wie aus dem Garten bei \u0431\u0430\u0431\u0443\u0441\u044f \ud83d\udc9a<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00f6chtest du auch eine Brokkoli-Suppe oder einen Brokkoli-Auflauf, der sich zum Vorbereiten eignet? Ich zeig dir gern Varianten! \ud83d\ude0a<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ohhh, das klingt nach einem dieser magischen Rezepte, bei dem man sich denkt:\ud83d\udc49 \u201eWarum hab ich Brokkoli nicht schon immer SO gegessen?!\u201c \ud83e\udd66\u2728 Hier kommt das Rezept, das dich Brokkoli [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16723,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-16722","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16722","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16722"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16722\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16724,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16722\/revisions\/16724"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16722"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16722"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16722"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}