{"id":1592,"date":"2023-11-26T19:21:18","date_gmt":"2023-11-26T17:21:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=1592"},"modified":"2023-11-26T19:21:18","modified_gmt":"2023-11-26T17:21:18","slug":"festliche-sandwichtorte-mit-lachs-und-frischkase","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=1592","title":{"rendered":"Festliche Sandwichtorte mit Lachs und Frischk\u00e4se"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-175-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1594\" srcset=\"https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-175-1024x576.png 1024w, https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-175-300x169.png 300w, https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-175-768x432.png 768w, https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-175.png 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bd St\u00fcck Salatgurken<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5 St\u00fcck Radieschen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">350 Gramm Frischk\u00e4se<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pfeffer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">18 Scheiben Sandwichbrot<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 Gramm R\u00e4ucherlachs<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bd Bund Dill<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">130 Garnelen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3 Eier<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bd Bund Kerbel (alternativ Petersilie)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">120 Gramm K\u00e4se (gerieben z.B. Gouda)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">380 Gramm Schmand (alternativ saure Sahne)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">350 Gramm Frischk\u00e4se (Frischk\u00e4se und 1 Bund Schnittlauch)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">350 Gramm Frischk\u00e4se (Frischk\u00e4se und 2 EL Meerrettich aus dem Glas)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gurke und Radieschen waschen und in d\u00fcnne Scheiben hobeln.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Eier in ca. zehn Minuten hart kochen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Schmand dritteln, auf die drei Frischk\u00e4sesorten verteilen, optional mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen und alles cremig verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auf eine Tortenplatte den Au\u00dfenring einer Springform oder einen Torten-\/Backring stellen (Durchmesser ca. 24 cm).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Boden mit vier Sandwichscheiben auslegen und dabei passend zurechtschneiden, sodass die Form ausgef\u00fcllt ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Scheiben vollst\u00e4ndig mit der H\u00e4lfte des Meerrettichfrischk\u00e4ses bestreichen und diesen dann mit der H\u00e4lfte vom R\u00e4ucherlachs belegen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Darauf wieder vier Sandwichscheiben anordnen, diese mit der H\u00e4lfte vom Kr\u00e4uterfrischk\u00e4se bestreichen, die H\u00e4lfte des geriebenen K\u00e4ses dar\u00fcber streuen und mit einigen Scheiben Gurke und Radieschen belegen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Noch mal jeweils eine Schicht mit R\u00e4ucherlachs bzw. geriebenem K\u00e4se aufschichten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die letzte Schicht mit Sandwichscheiben abdecken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Springform bzw. Torten-\/Backring entfernen und die Sandwichtorte ringsherum mit dem Naturfrischk\u00e4se einstreichen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Optimal eignet sich daf\u00fcr ein Palettenmesser.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anschlie\u00dfend f\u00fcr 15-30 Minuten kaltstellen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Von den gewaschenen und trocken gesch\u00fcttelten Kr\u00e4utern die Bl\u00e4ttchen bzw. Spitzen abzupfen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die H\u00e4lfte des Dills fein hacken, dann zu den Garnelen geben und beides miteinander vermischen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die hart gekochten Eier in Scheiben schneiden und damit die Torte garnieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ebenso die Garnelen, Gurken- und Radieschenscheiben sowie Kr\u00e4uter darauf verteilen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Au\u00dfenrand mit Radieschenscheiben und Kerbelbl\u00e4ttchen garnieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Viel Spa\u00df bei der Zubereitung und Guten Appetit!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten \u00bd St\u00fcck Salatgurken 5 St\u00fcck Radieschen 350 Gramm Frischk\u00e4se Pfeffer Salz 18 Scheiben Sandwichbrot 200 Gramm R\u00e4ucherlachs \u00bd Bund Dill 130 Garnelen 3 Eier \u00bd Bund Kerbel (alternativ Petersilie) [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1593,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1592","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1592"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1592\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1595,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1592\/revisions\/1595"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1593"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1592"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}