{"id":15901,"date":"2025-05-23T11:15:33","date_gmt":"2025-05-23T08:15:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=15901"},"modified":"2025-05-23T11:15:33","modified_gmt":"2025-05-23T08:15:33","slug":"fruchtwurfel-erdbeerwurfel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=15901","title":{"rendered":"Fruchtw\u00fcrfel \/ Erdbeerw\u00fcrfel"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieses kleine, fruchtige Dessert ist so schnell und einfach zuzubereiten \u2013 mit nur 5\u20136 Zutaten \u2013 und das alles ohne Backen! Ich habe es mit Erdbeeren gemacht, da zu dieser Zeit die Erdbeerernte in unserem Garten ihren H\u00f6hepunkt erreicht hat, sp\u00e4ter kann es aber auch mit Heidelbeeren, Brombeeren oder Himbeeren zubereitet werden.<br>Mein Bruder h\u00e4tte heute Geburtstag und jedes Jahr backe ich ihm zu diesem Anlass eine Art Erdbeerkuchen oder Erdbeert\u00f6rtchen. Obwohl wir ihn nicht mehr begr\u00fc\u00dfen k\u00f6nnen, habe ich die Familientradition fortgef\u00fchrt und an diesem Tag in seinem Gedenken eine Erdbeer-Delikatesse zubereitet. \u2764<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<br>ca. F\u00fcr ein 25&#215;20 cm gro\u00dfes Backblech oder eine Sch\u00fcssel<br>15-20 dkg Haushaltskekse (quadratisch)<br>7 dl Milch<br>2 Packungen Vanillepuddingpulver (zum Kochen)<br>6 Essl\u00f6ffel Kristallzucker<br>30 dkg Obst (z. B. Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)<br>4 dl kalte Schlagsahne<br>2 P\u00e4ckchen Mousse-Fixierpuder<br>Gepunktete Handarbeitskeramik<br>10-40% Rabatt<br>Bis 31. Mai 2025<br>kann im P\u00f6tty\u00f6s Otthon Webshop erworben werden, indem Sie auf den folgenden Link klicken:<br>www.pottyosotthon.hu<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:<br>Legen Sie die Kekse nebeneinander auf das Backblech\/in die Sch\u00fcssel.<br>Waschen Sie die Fr\u00fcchte, legen Sie sie auf ein Papiertuch und lassen Sie das Wasser abtropfen.<br>Das Puddingpulver in zwei dl kalter Milch glatt r\u00fchren und die restliche Milch mit dem Zucker bei mittlerer Hitze aufkochen. Wenn es kocht, die Puddingmilch hinzuf\u00fcgen und den Pudding bei schwacher Hitze unter st\u00e4ndigem R\u00fchren eindicken.<br>Den Pudding auf den Keksen verteilen und die Beeren in einer Reihe anordnen.<br>Die kalte Sahne mit der Schlagsahne steif schlagen, anschlie\u00dfend \u00fcber die Fr\u00fcchte gie\u00dfen und glattstreichen oder in einen Spritzbeutel f\u00fcllen und mit sternf\u00f6rmigen Mustern verzieren. Zum Festwerden \u00fcber Nacht in den K\u00fchlschrank stellen, aber schon nach 2\u20133 Stunden k\u00f6nnen Sie es in Scheiben schneiden.<br>Workflows<br>Eines der Rezepte in meinem Buch wird mit Blaubeeren zubereitet, was ich Ihnen auch empfehlen kann, da es sehr lecker ist! Oder auch mit kandierten Kirschen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guten Appetit!<br>Folgen Sie meiner Instagram-Seite, auf der ich viele Bilder und kurze Videos zu meinen Rezepten, unserem Alltag und meinem t\u00e4glichen Backen und Kochen teile.<br>Folgen Sie auch meiner Facebook-Seite, auf der ich viele Rezepte teile!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses kleine, fruchtige Dessert ist so schnell und einfach zuzubereiten \u2013 mit nur 5\u20136 Zutaten \u2013 und das alles ohne Backen! 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