{"id":1572,"date":"2023-11-25T12:25:45","date_gmt":"2023-11-25T10:25:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=1572"},"modified":"2023-11-25T12:25:45","modified_gmt":"2023-11-25T10:25:45","slug":"spiegeleier-kuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=1572","title":{"rendered":"Spiegeleier Kuchen"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"640\" src=\"https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-170.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1574\" srcset=\"https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-170.png 960w, https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-170-300x200.png 300w, https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-170-768x512.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F\u00fcr den Teig:<\/strong><br>200 g Margarine<br>200 g Zucker<br>200 g Mehl<br>4 Ei(er)<br>2 TL Backpulver<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F\u00fcr den Belag:<\/strong><br>250 ml Milch<br>\u00bd Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack)<br>100 g Cr\u00e8me fra\u00eeche<br>\u00bd Dose Aprikose(n), halbe Fr\u00fcchte<br>1 T\u00fcte\/n Tortenguss<br>2 EL Pistazien, gehackt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Margarine cremig r\u00fchren, Zucker und Eier einzeln unterr\u00fchren. Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse r\u00fchren. Den Teig auf ein Backblech mit Backpapier streichen und zun\u00e4chst bei 175\u00b0C 15 Minuten backen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In der Zwischenzeit aus Milch und Puddingpulver einen Pudding kochen und etwas abk\u00fchlen lassen. Creme fraiche unter den erkalteten Pudding r\u00fchren. Die Masse fleckartig (als \u201eEiwei\u00df\u201c) auf dem Kuchen verteilen. Den Kuchen erneut bei 175\u00b0 Grad 10 Minuten backen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach dem Abk\u00fchlen die abgetropften Aprikosenh\u00e4lften als \u201cEigelbe\u201d auf die \u201cEiwei\u00dfe\u201d legen und die Pistazien dr\u00fcber streuen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Aprikosensaft aus der Dose mit Wasser auf 300 ml auff\u00fcllen und nach Anweisung einen Tortenguss herstellen. Auf der Tortengusst\u00fcte steht eigentlich 200 ml Fl\u00fcssigkeit, das wird f\u00fcr meinen Geschmack etwas zu wenig Tortenguss. Ich nehme immer 2 T\u00fcten Tortenguss, das kann man dann besser verteilen. Den fertigen Guss \u00fcber den Kuchen geben und noch ein wenig ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten F\u00fcr den Teig:200 g Margarine200 g Zucker200 g Mehl4 Ei(er)2 TL Backpulver F\u00fcr den Belag:250 ml Milch\u00bd Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack)100 g Cr\u00e8me fra\u00eeche\u00bd Dose Aprikose(n), halbe Fr\u00fcchte1 T\u00fcte\/n Tortenguss2 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1573,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1572","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1572","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1572"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1572\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1575,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1572\/revisions\/1575"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1573"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1572"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1572"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1572"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}