{"id":14479,"date":"2025-04-07T12:29:11","date_gmt":"2025-04-07T09:29:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=14479"},"modified":"2025-04-07T12:29:11","modified_gmt":"2025-04-07T09:29:11","slug":"unwiderstehlicher-beerenmarmeladenkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=14479","title":{"rendered":"Unwiderstehlicher Beerenmarmeladenkuchen"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit diesem Kuchen werden Sie alle anderen Kuchen vergessen. Dieser einfache und k\u00f6stliche Beerenmarmeladenkuchen kombiniert einen reichhaltigen, buttrigen Teig mit einer s\u00fc\u00df-s\u00e4uerlichen Beerenmarmelade und kreiert so ein Dessert, das garantiert beeindruckt. Perfekt f\u00fcr jeden Anlass, ist dieser Kuchen einfach zuzubereiten und ein absoluter Genuss.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">F\u00fcr die Beerenmarmelade:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>600 g (4 Tassen) gefrorene Beeren<\/li>\n\n\n\n<li>50 g (1\/4 Tasse) Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>3 EL Maisst\u00e4rke<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">F\u00fcr den Teig:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>280 g (1 + 3\/4 Tassen) Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>Eine Prise Salz<\/li>\n\n\n\n<li>60 g (4 EL) Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>70 g (3 EL) Sauerrahm<\/li>\n\n\n\n<li>1 Teel\u00f6ffel Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>100 g (0,4 Tassen) geschmolzene Butter<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Anweisungen<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung der Beerenmarmelade:<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Geben Sie die gefrorenen Beeren und den Zucker in einen mittelgro\u00dfen Topf.<\/li>\n\n\n\n<li>Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem R\u00fchren kochen, bis die Beeren ihren Saft abgeben und die Mischung zu k\u00f6cheln beginnt.<\/li>\n\n\n\n<li>Mischen Sie in einer kleinen Sch\u00fcssel die Maisst\u00e4rke mit ein paar Essl\u00f6ffeln Wasser, bis ein Brei entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li>Unter st\u00e4ndigem R\u00fchren die Maisst\u00e4rkeaufschl\u00e4mmung zur Beerenmischung geben.<\/li>\n\n\n\n<li>Weiterkochen, bis die Marmelade eindickt, dann vom Herd nehmen und abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Den Teig zubereiten:<\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"6\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 \u00b0C (350 \u00b0F) vor.<\/li>\n\n\n\n<li>In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel die Eier mit dem Zucker verquirlen, bis eine gute Mischung entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li>Saure Sahne und geschmolzene Butter hinzuf\u00fcgen und glatt r\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Mischen Sie in einer separaten Sch\u00fcssel Mehl, Salz und Backpulver.<\/li>\n\n\n\n<li>Geben Sie die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten und verr\u00fchren Sie alles, bis ein Teig entsteht.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Den Kuchen zusammensetzen:<\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"11\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Fetten Sie eine Auflaufform ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.<\/li>\n\n\n\n<li>Die H\u00e4lfte des Teigs gleichm\u00e4\u00dfig auf dem Boden der Auflaufform verteilen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die abgek\u00fchlte Beerenmarmelade gleichm\u00e4\u00dfig \u00fcber den Teig gie\u00dfen und verteilen.<\/li>\n\n\n\n<li>Den restlichen Teig auf die Marmelade geben und so gut wie m\u00f6glich verteilen. Es ist ok, wenn etwas Marmelade durchscheint.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Den Kuchen backen:<\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"15\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Im\u00a0vorgeheizten Ofen\u00a030\u201335 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.<\/li>\n\n\n\n<li>Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn in der Form abk\u00fchlen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Weitere Informationen<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieser Beerenmarmeladenkuchen ist eine k\u00f6stliche Mischung aus s\u00fc\u00dfen und s\u00e4uerlichen Aromen mit einer buttrigen, zarten Krume, die perfekt zur reichhaltigen Beerenf\u00fcllung passt. Dank der Verwendung von gefrorenen Beeren ist er praktisch und ganzj\u00e4hrig erh\u00e4ltlich. Die einfachen Zutaten und die unkomplizierte Zubereitung sorgen daf\u00fcr, dass auch Backanf\u00e4nger k\u00f6stliche Ergebnisse erzielen. Servieren Sie diesen Kuchen als Dessert, Snack oder auch als besonderes Fr\u00fchst\u00fccksvergn\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Abschluss<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vergessen Sie alle anderen Kuchen mit diesem einfachen und k\u00f6stlichen Beerenmarmeladenkuchen. Sein reichhaltiger, buttriger Teig und die s\u00fc\u00df-s\u00e4uerliche Beerenmarmeladenf\u00fcllung machen ihn zu einem herausragenden Dessert, das garantiert zum Lieblingsdessert wird. Probieren Sie dieses Rezept noch heute aus und genie\u00dfen Sie ein St\u00fcck pure K\u00f6stlichkeit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit diesem Kuchen werden Sie alle anderen Kuchen vergessen. 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