- \n
- Gesamt: 1 Stunde 30 Minuten\n
- \n
- Zubereitung: 30 Minuten<\/li>\n\n\n\n
- Kochen: 1 Stunde<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Zutaten:<\/strong>
![](\"https:\/\/go.ezodn.com\/utilcave_com\/ezoicbwa.png\")
<\/p>\n\n\n\n- \n
- 1 Tasse Kichererbsen<\/li>\n\n\n\n
- 2 Brokkoli-K\u00f6pfe<\/li>\n\n\n\n
- 1 Zwiebel, gehackt<\/li>\n\n\n\n
- <\/li>\n\n\n\n
- 1 Paprika, gehackt<\/li>\n\n\n\n
- 3 Knoblauchzehen, gehackt<\/li>\n\n\n\n
- 2 Tomaten, gehackt<\/li>\n\n\n\n
- Salz<\/li>\n\n\n\n
- Schwarzer Pfeffer<\/li>\n\n\n\n
- 2 Kartoffeln<\/li>\n\n\n\n
- Mozzarella-K\u00e4se<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Anweisungen:<\/strong>
<\/p>\n\n\n\n- \n
- Zubereitung der Kichererbsen:<\/strong>\n
- \n
- F\u00fcllen Sie einen Topf mit hei\u00dfem Wasser und geben Sie die Kichererbsen hinzu.<\/li>\n\n\n\n
- Kochen, bis die Kichererbsen weich sind. Abgie\u00dfen und beiseite stellen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n
- Den Brokkoli zubereiten:<\/strong>\n
- \n
- F\u00fcllen Sie einen Topf mit hei\u00dfem Wasser und geben Sie den Brokkoli hinein.<\/li>\n\n\n\n
- 10 Minuten im hei\u00dfen Wasser lassen, dann abgie\u00dfen und beiseite stellen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n
- Gem\u00fcse vorbereiten:<\/strong>\n
- \n
- Erhitzen Sie in einer Pfanne etwas\u00a0Oliven\u00f6l\u00a0bei mittlerer Hitze.<\/li>\n\n\n\n
- Die gehackte Zwiebel dazugeben und glasig d\u00fcnsten.<\/li>\n\n\n\n
- Die gehackte Paprika hinzuf\u00fcgen und gut vermischen.<\/li>\n\n\n\n
- Den gehackten Knoblauch und die gehackten Tomaten hinzuf\u00fcgen und verr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n
- Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.<\/li>\n\n\n\n
- Mit einem Deckel abdecken und 15 Minuten kochen lassen, bis das Gem\u00fcse weich ist.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n
- Kartoffeln vorbereiten:<\/strong>\n
- \n
- Die Kartoffeln in einem Topf mit Wasser weich kochen. Abgie\u00dfen und beiseite stellen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n
- Den Auflauf zusammenstellen:<\/strong>\n
- \n
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 \u00b0C (350 \u00b0F) vor.<\/li>\n\n\n\n
- Die gekochten Kartoffeln in eine Auflaufform schichten und mit Oliven\u00f6l betr\u00e4ufeln.<\/li>\n\n\n\n
- Den Brokkoli in mundgerechte St\u00fccke schneiden und zum Gericht geben.<\/li>\n\n\n\n
- Die gekochten Kichererbsen und die gebratene Gem\u00fcsemischung hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n
- Alles gut vermischen.<\/li>\n\n\n\n
- Mit geriebenem Mozzarella bestreuen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n
- Backen:<\/strong>\n
- \n
- Im\u00a0vorgeheizten Ofen\u00a020 Minuten backen oder bis der K\u00e4se geschmolzen und sprudelnd ist.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n
- Aufschlag:<\/strong>\n
- \n
- Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n\n\n\n
- Genie\u00dfen Sie Ihren k\u00f6stlichen Kichererbsen-Gem\u00fcse-Auflauf!<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
Serviervorschl\u00e4ge:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- \n
- Mit knusprigem Brot oder einem frischen gr\u00fcnen Salat servieren.<\/li>\n\n\n\n
- Dieser Auflauf eignet sich hervorragend als Hauptgericht oder herzhafte Beilage.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Kochtipps:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- \n
- Stellen Sie sicher, dass die Kichererbsen vollst\u00e4ndig gekocht sind, bevor Sie sie f\u00fcr die beste Konsistenz zum Auflauf hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n
- Verwenden Sie frisches, knackiges Gem\u00fcse f\u00fcr maximalen Geschmack und N\u00e4hrstoffe.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Ern\u00e4hrungsvorteile:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- \n
- Kichererbsen:<\/strong>\u00a0Reich an Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Vitaminen.<\/li>\n\n\n\n
- Brokkoli:<\/strong>\u00a0Reich an Vitamin C und K und eine gute Ballaststoffquelle.<\/li>\n\n\n\n
- Kartoffeln:<\/strong>\u00a0Liefern Kalium, Vitamin C und Ballaststoffe.<\/li>\n\n\n\n
- Oliven\u00f6l:<\/strong>\u00a0Enth\u00e4lt gesunde Fette und Antioxidantien.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Ern\u00e4hrungsinformationen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- \n
- Vegetarier<\/li>\n\n\n\n
- Glutenfrei<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Lagerung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- \n
- Im Ofen oder in der Mikrowelle erhitzen, bis es durchgew\u00e4rmt ist.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Warum Sie dieses Rezept lieben werden:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- \n
- Vollgepackt mit nahrhaften Zutaten und voller Geschmack.<\/li>\n\n\n\n
- Einfach mit einfachen, allt\u00e4glichen Zutaten zuzubereiten.<\/li>\n\n\n\n
- Vielseitig und individuell mit Ihrem Lieblingsgem\u00fcse und Ihren Lieblingsgew\u00fcrzen zu verfeinern.<\/li>\n\n\n\n
- Perfekt f\u00fcr eine gesunde und s\u00e4ttigende Mahlzeit.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Abschluss:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Dieser Kichererbsen-Gem\u00fcse-Auflauf ist ein k\u00f6stliches und herzhaftes Gericht, das das Beste aus frischem Gem\u00fcse und proteinreichen Kichererbsen vereint. Mit geschmolzenem Mozzarella \u00fcberbacken, ist es eine wohltuende und nahrhafte Mahlzeit, die jeder lieben wird. Probieren Sie dieses k\u00f6stliche Rezept unbedingt aus und genie\u00dfen Sie jeden Bissen. Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dieser Kichererbsen-Gem\u00fcse-\u00a0Auflauf\u00a0ist ein nahrhaftes und k\u00f6stliches Gericht, das perfekt zu jeder Mahlzeit passt. Mit einer Kombination aus zarten Kichererbsen, Brokkoli, Kartoffeln und verschiedenen Gem\u00fcsesorten ist dieser\u00a0Auflauf\u00a0voller Geschmack und N\u00e4hrstoffe. Mit […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":14465,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-14464","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14464","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14464"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14464\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14466,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14464\/revisions\/14466"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14465"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14464"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14464"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
- Im Ofen oder in der Mikrowelle erhitzen, bis es durchgew\u00e4rmt ist.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
- Brokkoli:<\/strong>\u00a0Reich an Vitamin C und K und eine gute Ballaststoffquelle.<\/li>\n\n\n\n
- Kichererbsen:<\/strong>\u00a0Reich an Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Vitaminen.<\/li>\n\n\n\n
- Zubereitung der Kichererbsen:<\/strong>\n