Zutaten
200 gr. Mandelmehl (Sie k\u00f6nnen es durch Vollkornmehl ersetzen)<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
200 gr. Magermilch<\/p>\n\n\n\n
3 Eiwei\u00df<\/p>\n\n\n\n
2 Teel\u00f6ffel Backpulver<\/p>\n\n\n\n
30 gr. Ungesalzene Butter (Sie k\u00f6nnen sie durch Kokos\u00f6l ersetzen)<\/p>\n\n\n\n
2 EL Stevia oder S\u00fc\u00dfstoff<\/p>\n\n\n\n
1 Zitrone<\/p>\n\n\n\n
Vorbereitung
Zu Beginn schlagen wir das Eiwei\u00df steif und bewahren es im K\u00fchlschrank auf. In einer anderen Sch\u00fcssel Milch, Butter, Stevia und den Saft und die Schale einer Zitrone verr\u00fchren. 5 Minuten lang gut schlagen.<\/p>\n\n\n\n
Nach Ablauf der Zeit geben wir das Mehl zusammen mit dem Backpulver hinzu (bei der Zugabe der trockenen Zutaten muss immer durch ein Sieb gesiebt werden, damit keine Klumpen entstehen).<\/p>\n\n\n\n
Wir nehmen das geschlagene Eiwei\u00df aus dem K\u00fchlschrank und geben es zur Mischung hinzu. Unter st\u00e4ndigem R\u00fchren verr\u00fchren, bis eine homogene Mischung entsteht.<\/p>\n\n\n\n
Wir stellen die Sch\u00fcssel beiseite und heizen den Backofen auf 180\u00baC vor. Anschlie\u00dfend fetten wir die Form ein (entweder mit Butter oder \u00d6l) und gie\u00dfen die gesamte Sahne hinein.<\/p>\n\n\n\n
Wir geben es f\u00fcr mindestens 35 bis 40 Minuten in den Ofen. Nach Ablauf der Zeit nehmen wir es aus dem Ofen und lassen es 30 Minuten abk\u00fchlen.<\/p>\n\n\n\n
Wenn es etwas abgek\u00fchlt ist, k\u00f6nnen wir es aus der Form nehmen. Und schon haben Sie diesen k\u00f6stlichen Biskuitkuchen fertig, um ihn mit Familie und Freunden zu genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n
Tipps und Tricks
Wir k\u00f6nnen den Geschmack dieses Kuchens mit einigen Zus\u00e4tzen verbessern, wenn wir ihn aus der Form nehmen. Wir k\u00f6nnen die gesamte Oberfl\u00e4che mit Frischk\u00e4se bestreichen und mit Marmelade f\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n
Wenn Sie dieses Rezept mehrmals zubereitet haben, k\u00f6nnen Sie es vegan zubereiten. Beispielsweise k\u00f6nnen wir anstelle von Eiwei\u00df ein Produkt verwenden, das die gleiche Konsistenz wie Eiwei\u00df hat.<\/p>\n\n\n\n
Die Kochzeit variiert, wie ich immer sagte, normalerweise und h\u00e4ngt von mehreren Faktoren ab. Um zu wissen, wann es fertig ist, m\u00fcssen wir einfach den Backduft riechen.<\/p>\n\n\n\n
Dann stechen wir mit einem Messer oder einem anderen St\u00e4bchen bis zum Boden des Biskuitkuchens. Wenn etwas Sahne herauskommt, muss es noch ein paar Minuten gebacken werden; wenn es trocken herauskommt, kann es aus dem Ofen genommen werden.<\/p>\n\n\n\n
Quelle: Rezept f\u00fcr Diabetiker<\/p>\n\n\n\n Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? Teilen Sie ihn mit Ihren Freunden, liken Sie unsere Seite und folgen Sie uns f\u00fcr !<\/p>\n\n\n\n Wenn Sie G\u00e4ste haben, k\u00f6nnen Sie diese mit ein paar guten Freunden und diesem k\u00f6stlichen und gesunden zuckerfreien Zitronenbiskuitkuchen begr\u00fc\u00dfen.Es hat viele gute Eigenschaften f\u00fcr unseren K\u00f6rper und durch die […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":14014,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-14013","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14013","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14013"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14013\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14015,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14013\/revisions\/14015"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14013"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14013"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14013"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\ud83d\udc49\"\/](\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f449.png\")
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