So bereiten Sie fluffige Br\u00f6tchen in Tassen zu
Um diese leckeren Br\u00f6tchen zuzubereiten, ben\u00f6tigen Sie:<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
Zutaten:
-2 Tassen warmes Wasser
-1 P\u00e4ckchen Trockenhefe (10 Gramm)
-5 Tassen Mehl
-1 Teel\u00f6ffel Salz
-1 Teel\u00f6ffel Zucker
-10 Einwegbecher aus Pappe
-Sesam (zur Dekoration)<\/p>\n\n\n\n
Vorbereitung
Wir beginnen mit der Aktivierung der Hefe. Mischen Sie in einer kleinen Sch\u00fcssel warmes Wasser, Hefe und Zucker. Etwa 10 Minuten ruhen lassen, bis die Mischung zu blubbern beginnt und schaumig wird. Dies bedeutet, dass die Hefe aktiviert wird.
Mischen Sie in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel die 5 Tassen Mehl und das Salz. Die Aktivhefemischung in die Sch\u00fcssel mit dem Mehl geben und alles zu einem homogenen Teig verr\u00fchren.
Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfl\u00e4che geben und etwa 8\u201310 Minuten lang kneten, oder bis der Teig glatt und elastisch ist. Wenn der Teig zu klebrig ist, mehr Mehl hinzuf\u00fcgen.
Lassen Sie den Teig etwa 40 Minuten in einem abgedeckten Beh\u00e4lter ruhen.
Wir empfehlen: Selbstgebackenes Brot: Einfaches und g\u00fcnstiges Rezept: Lernen Sie den Trick, um Ihr Brot fluffig zu machen!<\/p>\n\n\n\n
Zusammenbau und Backen
Wir bestreichen die F\u00f6rmchen mit \u00d6l und bestreuen sie mit etwas Mehl, damit sie sich leichter aus der Form l\u00f6sen lassen.
Nach der Ruhezeit den Teig erneut durchkneten und in 10 gleich gro\u00dfe Portionen teilen. Formen Sie aus jeder Portion eine runde Kugel und geben Sie diese in einen Einweg-Pappbecher.
Decken Sie die Tassen mit einem sauberen, feuchten Tuch ab und lassen Sie sie 1 Stunde ruhen, oder bis die Teigb\u00e4llchen ihre Gr\u00f6\u00dfe verdoppelt haben.
W\u00e4hrend die Br\u00f6tchen ruhen, heizen Sie Ihren Backofen auf 180 \u00b0C vor.
Bestreichen Sie die Oberseite der Br\u00f6tchen kurz vor dem Backen mit Wasser und bestreuen Sie sie mit Sesamk\u00f6rnern, um ihnen einen Hauch von zus\u00e4tzlichem Geschmack und Aussehen zu verleihen.
Die Tassen auf ein Backblech stellen und im vorgeheizten Ofen etwa 20\u201325 Minuten backen, oder bis die Br\u00f6tchen goldbraun sind und beim Klopfen hohl klingen.
Nehmen Sie die Br\u00f6tchen aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten in den Tassen abk\u00fchlen, bevor Sie sie aus der Form nehmen. Diese fluffigen Br\u00f6tchen eignen sich perfekt als Beilage zu Ihren Mahlzeiten oder einfach pur!<\/p>\n\n\n\n
Jetzt, da Sie diese geheime Methode kennen, bereiten Sie sie zu und \u00fcberraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit diesen k\u00f6stlichen einzelnen Br\u00f6tchen in Tassen! Merken Sie sich diese Methode und verwenden Sie sie, um einzelne s\u00fc\u00dfe Brote f\u00fcr die Feiertage zuzubereiten \u2013 perfekt zum Verkaufen!<\/p>\n\n\n\n
Wenn Sie Fragen zum Rezept haben, laden wir Sie ein, sich das Video zu diesem Rezept von Zelihan\u0131n Tatl\u0131 tuzlu tarifleri anzusehen:<\/p>\n\n\n\n Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? Teilen Sie ihn mit Ihren Freunden, liken Sie unsere Seite und folgen Sie uns f\u00fcr !<\/p>\n\n\n\n Es gibt nichts Sch\u00f6neres als den unwiderstehlichen Duft und den wohltuenden Geschmack von frisch gebackenem, selbstgebackenem Brot. Diese Methode ist ideal, wenn Sie einzelne Brote backen und sicherstellen m\u00f6chten, dass […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13929,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-13928","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13928","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13928"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13928\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13930,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13928\/revisions\/13930"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13929"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13928"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13928"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13928"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\ud83d\udc49\"\/](\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f449.png\")
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