{"id":13898,"date":"2025-03-18T12:37:26","date_gmt":"2025-03-18T10:37:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=13898"},"modified":"2025-03-18T12:37:26","modified_gmt":"2025-03-18T10:37:26","slug":"aber-wie-gut-sind-frittierte-artischocken-auf-einer-skala-von-1-bis-10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=13898","title":{"rendered":"Aber wie gut sind frittierte Artischocken auf einer Skala von 1 bis 10?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> Mit diesem knusprigen Teig werden sie unwiderstehlich sein, hier erfahren Sie, wie Sie sie zubereiten \ud83d\udc49<br>Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Artischocken \u2192 4<br>00 Mehl \u2192 200 g<br>Milch \u2192 200 ml<br>Natives Oliven\u00f6l extra \u2192 25 ml<br>Salz \u2192 6 g<br>Eier \u2192 1<br>Zitrone \u2192 1 (segmentiert)<br>Erdnuss\u00f6l \u2192 nach Geschmack (zum Braten)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\ufe0f\u20e3 Das Mehl mit dem Oliven\u00f6l, dem Ei und dem Salz vermengen und verr\u00fchren. Unter st\u00e4ndigem R\u00fchren die Milch nach und nach hinzuf\u00fcgen. Mit Frischhaltefolie abdecken und 1 Stunde im K\u00fchlschrank ruhen lassen.<br>2\ufe0f\u20e3 Reinigen Sie in der Zwischenzeit die Artischocken, indem Sie die harten Bl\u00e4tter entfernen, bis Sie zu den weichen gelangen.<br>3\ufe0f\u20e3 Den Stiel d\u00fcnner machen, 2\/3 der Artischocke abschneiden und den inneren Bart entfernen.<br>4\ufe0f\u20e3 Schneiden Sie die Artischocken in mittelgro\u00dfe Spalten und legen Sie sie in Zitronenwasser, damit sie nicht schwarz werden.<br>5\ufe0f\u20e3 Die Artischocken abtropfen lassen und mit K\u00fcchenpapier gut trocknen.<br>6\ufe0f\u20e3 Tauchen Sie die Artischockenspalten in den Teig und verr\u00fchren Sie alles, bis sie gleichm\u00e4\u00dfig bedeckt sind.<br>7\ufe0f\u20e3 In hei\u00dfem \u00d6l goldbraun braten.<br>8\ufe0f\u20e3 Lassen Sie die Artischocken zum Braten ohne Fett auf K\u00fcchenpapier abtropfen.<br>9\ufe0f\u20e3 Hei\u00df und knusprig servieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guten Appetit! \ud83d\ude0d\ud83d\udc9b<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f449.png\" alt=\"\ud83d\udc49\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? Teilen Sie ihn mit Ihren Freunden, liken Sie unsere Seite und folgen Sie uns f\u00fcr !<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f34e.png\" alt=\"\ud83c\udf4e\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit diesem knusprigen Teig werden sie unwiderstehlich sein, hier erfahren Sie, wie Sie sie zubereiten \ud83d\udc49Zutaten: Artischocken \u2192 400 Mehl \u2192 200 gMilch \u2192 200 mlNatives Oliven\u00f6l extra \u2192 25 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13899,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-13898","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13898","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13898"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13898\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13900,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13898\/revisions\/13900"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13898"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13898"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}