{"id":13886,"date":"2025-03-18T12:19:09","date_gmt":"2025-03-18T10:19:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=13886"},"modified":"2025-03-18T12:19:09","modified_gmt":"2025-03-18T10:19:09","slug":"mit-diesem-rezept-zergehen-ihre-crepes-auf-der-zunge-so-bereiten-sie-sie-zu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=13886","title":{"rendered":"Mit diesem Rezept zergehen Ihre Cr\u00eapes auf der Zunge! So bereiten Sie sie zu:"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>F\u00fcr den Teig:<br>500 ml Milch<br>250 g Mehl 00<br>3 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>Zum Kochen:<br>Butter nach Geschmack<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Die Eier in einer Sch\u00fcssel kr\u00e4ftig verquirlen, dann die Milch unter st\u00e4ndigem R\u00fchren mit dem Schneebesen dazugie\u00dfen.<\/li>\n\n\n\n<li>Das gesiebte Mehl nach und nach hinzuf\u00fcgen und Klumpen vermeiden. Geben Sie eine Prise Salz hinzu (vermeiden Sie Zucker), um eine neutrale Basis zu erhalten, die sowohl f\u00fcr s\u00fc\u00dfe als auch f\u00fcr herzhafte F\u00fcllungen geeignet ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Gut verr\u00fchren, bis ein glatter, dicker Teig entsteht. Falls n\u00f6tig, den Teig sieben oder p\u00fcrieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Eine Cr\u00eape-Pfanne oder eine beschichtete Pfanne mit Butter bestreichen und warten, bis die Butter zu brutzeln beginnt. Wischen Sie mit Papiert\u00fcchern ab, um \u00fcbersch\u00fcssige Butter zu entfernen. Gie\u00dfen Sie eine Kelle Teig hinein und schwenken Sie die Pfanne, um ihn gleichm\u00e4\u00dfig zu verteilen.<\/li>\n\n\n\n<li>Sobald der Teig fest ist und sich die R\u00e4nder leicht l\u00f6sen lassen, drehen Sie den Cr\u00eape mit einem Pfannenwender um. Auch auf der anderen Seite einige Sekunden braten.<\/li>\n\n\n\n<li>Stapeln Sie die Cr\u00eapes beim Zubereiten \u00fcbereinander, damit sie weich und elastisch bleiben.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Haselnusscreme oder einer anderen F\u00fcllung Ihrer Wahl f\u00fcllen, viermal falten und f\u00fcr eine s\u00fc\u00dfe Note mit Puderzucker garnieren!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guten Appetit! \ud83d\ude0b<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f449.png\" alt=\"\ud83d\udc49\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? Teilen Sie ihn mit Ihren Freunden, liken Sie unsere Seite und folgen Sie uns f\u00fcr !<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f34e.png\" alt=\"\ud83c\udf4e\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: Vorbereitung: Guten Appetit! \ud83d\ude0b &nbsp;Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? Teilen Sie ihn mit Ihren Freunden, liken Sie unsere Seite und folgen Sie uns f\u00fcr !<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13887,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-13886","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13886"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13886\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13888,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13886\/revisions\/13888"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13887"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}