{"id":13419,"date":"2025-03-02T11:18:04","date_gmt":"2025-03-02T09:18:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=13419"},"modified":"2025-03-02T11:18:04","modified_gmt":"2025-03-02T09:18:04","slug":"dreifacher-schokoladenmoussekuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=13419","title":{"rendered":"Dreifacher Schokoladenmoussekuchen"},"content":{"rendered":"\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zutaten<\/strong>&nbsp;:<\/h5>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F\u00fcr den Kuchen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eier: 5 St\u00fcck<br>Puderzucker: 150 g<br>Weizenmehl: 135 g<br>Unges\u00fc\u00dftes Kakaopulver: 15 g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F\u00fcr die Ganache:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">fl\u00fcssige Sahne: 20 cl<br>Dunkle Schokolade: 200 Gramm<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F\u00fcr die Glasur:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Erdnuss\u00f6l: 8 cl<br>Dunkle Schokolade: 150 Gramm<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bestellformulare:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Weiche Butter: 10 Gramm<br>Weizenmehl: 10 g<br>Reicht f\u00fcr 6 Personen<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Anweisungen:<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F\u00fcr Kekse:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zuerst den Backofen auf 200\u00b0C (67) vorheizen, dann Butter und Mehl in den Topf geben.2 Als n\u00e4chstes Mehl und Kakaopulver vermischen.3 Eier und Zucker in einem Mixer kochen, bis die Mischung sehr schaumig ist und sich verdreifacht.4. Bitte die Mehl-Kakao-Mischung mit Maries Hilfe zu dem Pulver verr\u00fchren, den Kuchen sofort in die Pfanne geben.5. Nach dem Backen 20 Minuten bei 200\u00b0C backen. Vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F\u00fcr die Ganache<\/strong>&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nehmen Sie eine Salatsch\u00fcssel und f\u00fcllen Sie die Schokoladenst\u00fcckchen hinein. 2. Geben Sie die Sahne in einen Topf und lassen Sie sie kochen. Achten Sie darauf, dass Sie die H\u00e4lfte davon \u00fcber die Schokoladenst\u00fccke gie\u00dfen. Nachdem die Schokolade geschmolzen ist, r\u00fchren Sie leicht um. Beginnen Sie dabei in der Mitte der Sch\u00fcssel und arbeiten Sie sich zu den R\u00e4ndern vor.<br>F\u00fcgen Sie die letzte Sahne hinzu und denken Sie immer daran, sich zu beruhigen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Eiscreme:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Butter und Schokolade sollten in einem Doppeltopf eingeweicht werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zum Dekorieren:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn der Kuchen vollst\u00e4ndig abgek\u00fchlt ist, schneiden Sie ihn in drei St\u00fccke. Achten Sie darauf, zwischen jedes St\u00fcck Kuchen eine Schicht Ganache zu geben. Tragen Sie zum Schluss eine Schicht Ganache auf. Jetzt k\u00f6nnen Sie die hei\u00dfe Beilage oben draufgie\u00dfen und damit den ganzen Kuchen bedecken. 2. Lassen Sie die Creme an einem sch\u00f6nen Ort und halten Sie immer etwas davon bereit.<br>Guten Appetit!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f449.png\" alt=\"\ud83d\udc49\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? 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