{"id":13053,"date":"2025-02-16T15:37:15","date_gmt":"2025-02-16T13:37:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=13053"},"modified":"2025-02-16T15:37:15","modified_gmt":"2025-02-16T13:37:15","slug":"rezept-fur-weiche-zitronenkekse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=13053","title":{"rendered":"Rezept f\u00fcr weiche Zitronenkekse"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zutaten<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>F\u00fcr die Kekse<\/strong>\u00a0:<ul><li><ul><li>2 Eier<\/li><li>100 g (1\/2 Tasse) Zucker<\/li><\/ul><\/li><li><ul><li>80 ml (1\/3 Tasse) Sonnenblumen\u00f6l<\/li><li>Schale von 1 Zitrone<\/li><li>50 ml (3 Essl\u00f6ffel) Zitronensaft<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>380 g (3 Tassen) Allzweckmehl<\/li>\n\n\n\n<li>12 g (2 1\/2 Teel\u00f6ffel) Backpulver<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zum Abstauben<\/strong>\u00a0:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>80 g (1\/2 Tasse) Puderzucker<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wegbeschreibung<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Den Backofen vorheizen<\/strong>\u00a0:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Heizen Sie Ihren Backofen auf 180\u00a0\u00b0C (350\u00a0\u00b0F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Feuchte Zutaten mischen<\/strong>\u00a0:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>In einer gro\u00dfen R\u00fchrsch\u00fcssel Eier und Zucker verquirlen, bis eine gleichm\u00e4\u00dfige Mischung entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li>Sonnenblumen\u00f6l, Zitronenschale und Zitronensaft hinzuf\u00fcgen und glatt r\u00fchren.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Trockene Zutaten kombinieren<\/strong>\u00a0:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>In einer anderen Sch\u00fcssel Mehl und Backpulver zusammen sieben. Die trockene Mischung nach und nach zu den feuchten Zutaten geben und verr\u00fchren, bis alles gut vermischt ist.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Die Kekse formen<\/strong>\u00a0:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Geben Sie den Teig mit einem Essl\u00f6ffel l\u00f6ffelweise auf das vorbereitete Backblech und lassen Sie dabei etwa 5 cm Abstand zwischen ihnen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Backen<\/strong>\u00a0:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Im vorgeheizten Ofen 12\u201315 Minuten backen oder bis die R\u00e4nder leicht goldbraun sind.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten auf dem Backblech abk\u00fchlen lassen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter legen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mit Puderzucker best\u00e4uben<\/strong>\u00a0:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sobald die Kekse abgek\u00fchlt sind, best\u00e4uben Sie sie vor dem Servieren mit Puderzucker.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Serviervorschl\u00e4ge<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Servieren Sie diese Kekse warm mit einer Tasse Tee oder Kaffee.<\/li>\n\n\n\n<li>Kombinieren Sie es mit Zitronencreme oder einem Klecks Schlagsahne f\u00fcr einen besonderen Genuss.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Kochtipps<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>F\u00fcr mehr Geschmack k\u00f6nnen Sie einen Teil des Sonnenblumen\u00f6ls durch geschmolzene Butter ersetzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Stellen Sie sicher, dass Ihr Backpulver frisch ist, damit der Teig optimal aufgeht.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ern\u00e4hrungsphysiologische Vorteile<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Diese Kekse sind eine k\u00f6stliche Kohlenhydratquelle und enthalten durch die Zitrone eine Spur Vitamin C.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Durch die Verwendung von Sonnenblumen\u00f6l k\u00f6nnen Sie Ihrer Ern\u00e4hrung gesunde Fette hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ern\u00e4hrungsinformationen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Vegetarisch<\/strong>\u00a0: Ja<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ohne N\u00fcsse<\/strong>\u00a0: Ja<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gluten<\/strong>\u00a0: Enth\u00e4lt Gluten (Mehl)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>N\u00e4hrwerte (pro Keks, basierend auf 20 Portionen)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kalorien: 150<\/li>\n\n\n\n<li>Eiwei\u00df: 3g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kohlenhydrate: 23g<\/li>\n\n\n\n<li>Fett: 6g<\/li>\n\n\n\n<li>Zucker: 5g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Lagerung<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>In einem luftdichten Beh\u00e4lter bei Raumtemperatur bis zu 3 Tage aufbewahren.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr eine l\u00e4ngere Lagerung k\u00f6nnen Sie die Kekse bis zu 2 Monate einfrieren.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f449.png\" alt=\"\ud83d\udc49\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? 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