{"id":12892,"date":"2025-02-11T20:02:00","date_gmt":"2025-02-11T18:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=12892"},"modified":"2025-02-11T20:02:00","modified_gmt":"2025-02-11T18:02:00","slug":"hahnchen-gemuse-auflauf-mit-krauterkartoffeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=12892","title":{"rendered":"H\u00e4hnchen-Gem\u00fcse-Auflauf mit Kr\u00e4uterkartoffeln"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>Zutaten (Tassen und Gramm)<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>F\u00fcr das Huhn:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Eier<\/strong>&nbsp;: 3-4 gro\u00dfe<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Mayonnaise<\/strong>&nbsp;: 40 g (3 Essl\u00f6ffel)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Mehl<\/strong>&nbsp;: 70 g (1\/2 Tasse)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Petersilie<\/strong>&nbsp;: 2 Essl\u00f6ffel, fein gehackt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>H\u00e4hnchenfilets:<\/strong>&nbsp;2 (insgesamt 400 g)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Salz<\/strong>&nbsp;: Nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Schwarzer Pfeffer:<\/strong>&nbsp;Nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Oregano<\/strong>&nbsp;: 1 Teel\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong><em>F\u00fcr die Kartoffeln:<\/em><\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kartoffeln<\/strong>&nbsp;: 4-5 mittelgro\u00df, gesch\u00e4lt und gew\u00fcrfelt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Salz<\/strong>&nbsp;: Nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Schwarzer Pfeffer:<\/strong>&nbsp;Nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Rosmarin<\/strong>&nbsp;: 1 Teel\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Knoblauchpulver<\/strong>&nbsp;: 1\/2 Teel\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>S\u00fc\u00dfes Paprikapulver<\/strong>&nbsp;: 1\/2 Teel\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Oliven\u00f6l:<\/strong>&nbsp;2 Essl\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>F\u00fcr das Gem\u00fcse:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zucchini<\/strong>&nbsp;: 1 mittelgro\u00df, in Scheiben geschnitten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Salz<\/strong>&nbsp;: Nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Oliven\u00f6l:<\/strong>&nbsp;1 Essl\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zwiebel<\/strong>&nbsp;: 1, fein gehackt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Knoblauch<\/strong>&nbsp;: 2 Zehen, gehackt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Champignons:<\/strong>&nbsp;100 g, in Scheiben geschnitten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Wegbeschreibung<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Das H\u00e4hnchen zubereiten:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eier mit Mayonnaise und Petersilie in einer Sch\u00fcssel verquirlen. Mehl nach und nach unterr\u00fchren, bis ein glatter Teig entsteht.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">H\u00e4hnchenfilets mit Salz, schwarzem Pfeffer und Oregano w\u00fcrzen. 10 Minuten marinieren lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Bereiten Sie die Kartoffeln vor:<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer Sch\u00fcssel Kartoffelw\u00fcrfel mit Salz, schwarzem Pfeffer, Rosmarin, Knoblauchpulver, s\u00fc\u00dfem Paprikapulver und Oliven\u00f6l vermengen. 7\u201310 Minuten ziehen lassen, damit die Aromen aufgenommen werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Bereiten Sie das Gem\u00fcse vor:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucchinischeiben mit Salz bestreuen und 7\u201310 Minuten ruhen lassen, damit die Feuchtigkeit freigesetzt wird. Mit einem Papiertuch trockentupfen. Mit Oliven\u00f6l vermengen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oliven\u00f6l in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin anbraten, bis sie weich ist. Gehackten Knoblauch und in Scheiben geschnittene Champignons hinzuf\u00fcgen und garen, bis sie weich sind. Mit Salz abschmecken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Den Auflauf zusammenstellen<\/strong>&nbsp;:<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Heizen Sie den Ofen auf 190&nbsp;\u00b0C (375&nbsp;\u00b0F) vor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In eine gefettete Auflaufform Kartoffeln, Zucchini und die sautierte Zwiebel-Pilz-Mischung schichten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die marinierten H\u00e4hnchenfilets gut in den Teig tauchen und auf das Gem\u00fcse legen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/notycheese.com\/walnut-banana-bars-with-ginger-and-cinnamon\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/notycheese.com\/walnut-banana-bars-with-ginger-and-cinnamon\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Siehe auch&nbsp;&nbsp;&nbsp;Walnuss-Bananen-Riegel mit Ingwer und Zimt<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Backen<\/strong>&nbsp;:<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im vorgeheizten Backofen 25 Minuten backen, oder bis das Huhn goldbraun und durchgegart und das Gem\u00fcse zart ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Aufschlag:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit frischer Petersilie garnieren und warm servieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Serviervorschl\u00e4ge<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dazu passt ein frischer gr\u00fcner Salat oder eine Beilage Knoblauchbrot.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit einer cremigen Dip-Sauce oder einem Klecks Sauerrahm servieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Genie\u00dfen Sie es als eigenst\u00e4ndiges Gericht f\u00fcr eine vollwertige, herzhafte Mahlzeit.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Kochtipps<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Achten Sie darauf, dass die H\u00e4hnchenfilets eine gleichm\u00e4\u00dfige Dicke haben, damit sie gleichm\u00e4\u00dfig gegart werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verwenden Sie frische Kr\u00e4uter wie Thymian oder Dill f\u00fcr zus\u00e4tzlichen Geschmack.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr eine k\u00e4sige Note geben Sie dem Teig geriebenen Parmesan hinzu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Ern\u00e4hrungsphysiologische Vorteile<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Huhn<\/strong>\u00a0: Hoher Proteingehalt und geringer Fettgehalt.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kartoffeln<\/strong>\u00a0: Liefern komplexe Kohlenhydrate und Kalium.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zucchini<\/strong>\u00a0: Vitaminreich und kalorienarm.<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f449.png\" alt=\"\ud83d\udc49\">\u00a0Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? Teilen Sie ihn mit Ihren Freunden, liken Sie unsere Seite und folgen Sie uns f\u00fcr ! <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f34e.png\" alt=\"\ud83c\udf4e\"><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten (Tassen und Gramm) F\u00fcr das Huhn: Eier&nbsp;: 3-4 gro\u00dfe Mayonnaise&nbsp;: 40 g (3 Essl\u00f6ffel) Mehl&nbsp;: 70 g (1\/2 Tasse) Petersilie&nbsp;: 2 Essl\u00f6ffel, fein gehackt H\u00e4hnchenfilets:&nbsp;2 (insgesamt 400 g) Salz&nbsp;: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":12893,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-12892","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12892","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12892"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12892\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12894,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12892\/revisions\/12894"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12893"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12892"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12892"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12892"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}