{"id":12480,"date":"2025-01-27T22:15:37","date_gmt":"2025-01-27T20:15:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=12480"},"modified":"2025-01-27T22:15:37","modified_gmt":"2025-01-27T20:15:37","slug":"einfaches-haferbrot-mit-hartgekochter-eiersauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=12480","title":{"rendered":"Einfaches Haferbrot mit hartgekochter Eiersauce"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inhaltsverzeichnis<a href=\"chrome-extension:\/\/ohlencieiipommannpdfcmfdpjjmeolj\/pages\/algo.html#\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zutaten<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>F\u00fcr das Brot:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>280 Gramm Haferflocken<\/li>\n\n\n\n<li>2 Eier<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 Glas Joghurt<\/li>\n\n\n\n<li>50 Gramm K\u00fcrbiskerne<\/li>\n\n\n\n<li>50 Gramm Sonnenblumenkerne<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Schwarzer Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n\n\n\n<li>Salz, soviel als n\u00f6tig<\/li>\n\n\n\n<li>10 Gramm Backpulver<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Extra Haferflocken zum Bestreichen<\/li>\n\n\n\n<li>Oliven\u00f6l zum Einfetten der Auflaufform<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>F\u00fcr die So\u00dfe:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>5 Eier, hartgekocht<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Frischer Dill, fein gehackt<\/li>\n\n\n\n<li>1 Karotte, gerieben<\/li>\n\n\n\n<li>2 Essl\u00f6ffel saure Sahne<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Salz, soviel als n\u00f6tig<\/li>\n\n\n\n<li>Schwarzer Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Anweisungen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Bereiten Sie die Brotmischung vor:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Schlagen Sie in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel 2 Eier mit einem Schneebesen auf.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n\n\n\n<li>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>1 Glas Joghurt zu den Eiern geben und gut verr\u00fchren. Die Mischung 15\u201320 Minuten ruhen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>In der Zwischenzeit 50 Gramm K\u00fcrbiskerne und 50 Gramm Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne \u00d6l anbraten, bis sie leicht ger\u00f6stet sind.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Ei-Joghurt-Mischung mit schwarzem Pfeffer und Salz abschmecken.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Die ger\u00f6steten Samen unterr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>10 Gramm Backpulver zur Mischung hinzuf\u00fcgen und gut verr\u00fchren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Das Brot backen:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"7\" class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ol start=\"7\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Heizen Sie Ihren Backofen auf 180\u00a0\u00b0C (350\u00a0\u00b0F) vor.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n\n\n\n<li>\n<ol start=\"7\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Eine Auflaufform mit Oliven\u00f6l einfetten.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Brotmischung in die Auflaufform geben und gleichm\u00e4\u00dfig verteilen.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr eine sch\u00f6ne Kruste k\u00f6nnen Sie noch zus\u00e4tzlich Haferflocken dar\u00fcber streuen.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ol start=\"7\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Im Ofen 30\u201335 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist und ein in die Mitte hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.<\/li>\n\n\n\n<li>Lassen Sie das Brot vor dem Schneiden etwas abk\u00fchlen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>So\u00dfe zubereiten:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"13\" class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ol start=\"13\" class=\"wp-block-list\">\n<li>W\u00e4hrend das Brot backt, 5 Eier hart kochen. Sobald sie gar sind, sch\u00e4len und mit einer Gabel zerdr\u00fccken.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n\n\n\n<li>\n<ol start=\"13\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Den zerdr\u00fcckten Eiern fein gehackten Dill und geriebene Karotten hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li>2 Essl\u00f6ffel saure Sahne unterr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Alles gut vermischen. Ihre So\u00dfe ist jetzt fertig!<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/notycheese.com\/chia-pudding-in-3-varieties-healthy-and-tasty-breakfast\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Aufschlag:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ol start=\"18\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Das Brot in Scheiben schneiden und warm oder bei Zimmertemperatur servieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Kombinieren Sie es mit der Sauerrahmsauce f\u00fcr ein k\u00f6stliches und ausgewogenes Fr\u00fchst\u00fcck.<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f449.png\" alt=\"\ud83d\udc49\">\u00a0Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? 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