{"id":12199,"date":"2025-01-19T15:22:53","date_gmt":"2025-01-19T13:22:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=12199"},"modified":"2025-01-19T15:22:53","modified_gmt":"2025-01-19T13:22:53","slug":"apfel-haferflocken-muffins-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=12199","title":{"rendered":"Apfel-Haferflocken-Muffins"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zutaten<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 Tasse Haferflocken<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>150 ml warme Milch<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u00c4pfel, gesch\u00e4lt, entkernt und fein gehackt<\/li>\n\n\n\n<li>20 g Butter, geschmolzen<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Eine Prise Vanillin<\/li>\n\n\n\n<li>2 Eier, geschlagen<\/li>\n\n\n\n<li>50 g N\u00fcsse, gehackt (Waln\u00fcsse oder Pekann\u00fcsse eignen sich gut)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Avocado\u00f6l zum Einfetten<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wegbeschreibung<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Backofen vorheizen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 \u00b0C (360 \u00b0F) vor. Fetten Sie ein Muffinblech mit Avocado\u00f6l ein oder legen Sie es mit Muffinf\u00f6rmchen aus.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Haferflocken einweichen:<\/strong>&nbsp;&nbsp;2. Haferflocken und warme Milch in einer Sch\u00fcssel vermischen. Etwa 5 Minuten stehen lassen, damit die Haferflocken weich werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bereiten Sie die \u00c4pfel vor:<\/strong>&nbsp;&nbsp;3. W\u00e4hrend die Haferflocken einweichen, sch\u00e4len, entkernen und fein hacken Sie die \u00c4pfel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Den Teig mischen:<\/strong>&nbsp;&nbsp;4. Die geschmolzene Butter, das Vanillin und die geschlagenen Eier zu den eingeweichten Haferflocken geben. Gut verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00c4pfel und N\u00fcsse hinzuf\u00fcgen:<\/strong>&nbsp;&nbsp;5. Die gehackten \u00c4pfel und N\u00fcsse vorsichtig unter den Teig heben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F\u00fcllen Sie das Muffinblech:<\/strong>&nbsp;&nbsp;6. Geben Sie den Teig in das vorbereitete Muffinblech und f\u00fcllen Sie jede Vertiefung zu etwa drei Vierteln.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Backen:<\/strong>&nbsp;&nbsp;7. Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten lang backen oder bis ein in die Mitte eines Muffins hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Abk\u00fchlen und servieren:<\/strong>&nbsp;&nbsp;8. Lassen Sie die Muffins einige Minuten in der Form abk\u00fchlen, bevor Sie sie zum vollst\u00e4ndigen Abk\u00fchlen auf ein Kuchengitter legen.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Serviervorschl\u00e4ge<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese Muffins schmecken pur, aber f\u00fcr noch mehr S\u00fc\u00dfe k\u00f6nnen Sie sie auch mit etwas Butter oder Honig genie\u00dfen. Zusammen mit einer Tasse Tee oder Kaffee sind sie ein k\u00f6stlicher Snack.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Kochtipps<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ersatz:<\/strong>\u00a0\u00a0Sie k\u00f6nnen die Butter durch Kokos\u00f6l oder die N\u00fcsse durch Samen ersetzen, um ein anderes Geschmacksprofil zu erzielen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/notycheese.com\/enjoy-this-century-old-family-recipe-for-the-most-delicious-bread\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Zus\u00e4tze:<\/strong>\u00a0\u00a0F\u00fcr eine zus\u00e4tzliche S\u00fc\u00dfe k\u00f6nnen Sie Rosinen oder getrocknete Preiselbeeren hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ern\u00e4hrungsphysiologische Vorteile<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese Muffins stecken voller Ballaststoffe aus Hafer und \u00c4pfeln, gesunden Fetten aus N\u00fcssen und Proteinen aus Eiern, was sie zu einem ausgewogenen Snack macht.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ern\u00e4hrungsinformationen<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Vegetarisch:<\/strong>\u00a0\u00a0Ja<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Glutenfrei:<\/strong>\u00a0\u00a0Nein (au\u00dfer bei Verwendung von glutenfreiem Hafer)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Milchfrei:<\/strong>\u00a0\u00a0Nein<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f449.png\" alt=\"\ud83d\udc49\">\u00a0Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? 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