{"id":12111,"date":"2025-01-16T16:29:54","date_gmt":"2025-01-16T14:29:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=12111"},"modified":"2025-01-16T16:29:54","modified_gmt":"2025-01-16T14:29:54","slug":"exquisites-rezept-hausgemachte-fetakase-krapfen-nach-turkischer-art","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=12111","title":{"rendered":"Exquisites Rezept: Hausgemachte Fetak\u00e4se-Krapfen nach t\u00fcrkischer Art"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zutaten:<\/strong><br>1 Ei<br>1 Tasse Milch<br>Etwa 2 und 2\/3 Tassen Allzweckmehl<br>1 Essl\u00f6ffel Backpulver<br>1 Teel\u00f6ffel Salz<br>1 rote Paprika<br>1 gr\u00fcne Paprika<br>Kleine Sch\u00fcssel gehackte Petersilie<br>Frischer Dill, je nach Geschmack<br>100 Gramm Fetak\u00e4se<br>\u00d6l zum Braten<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Anweisungen:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Geben Sie Ei, Milch, Backpulver und Salz in eine R\u00fchrsch\u00fcssel und verquirlen Sie alles, bis es gut vermischt ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Die rote und gr\u00fcne Paprika fein hacken und den Fetak\u00e4se in kleine St\u00fccke br\u00f6seln.<\/li>\n\n\n\n<li>Das gehackte Gem\u00fcse und den Fetak\u00e4se zur Eiermischung geben und verr\u00fchren, bis alles gleichm\u00e4\u00dfig verteilt ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Das Mehl nach und nach zur Mischung hinzuf\u00fcgen und kneten, bis ein leicht klebriger Teig entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li>Eine saubere Oberfl\u00e4che leicht mit Mehl best\u00e4uben und den Teig auf eine Dicke von etwa 1\/4 Zoll ausrollen. Mit einem runden Ausstecher oder dem Rand eines Glases Kreise aus dem Teig ausstechen.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00d6l in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Sobald es hei\u00df ist, die Krapfen vorsichtig in das \u00d6l geben und von beiden Seiten goldbraun braten. Dabei darauf achten, dass sie durchgegart sind.<\/li>\n\n\n\n<li>Nehmen Sie die Krapfen aus dem \u00d6l und legen Sie sie auf einen mit K\u00fcchenpapier ausgelegten Teller, um \u00fcbersch\u00fcssiges \u00d6l abtropfen zu lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Servieren Sie die Krapfen hei\u00df und garnieren Sie sie nach Belieben mit zus\u00e4tzlicher gehackter Petersilie und Dill. Genie\u00dfen Sie dieses k\u00f6stliche t\u00fcrkisch inspirierte Gericht als Snack<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/notycheese.com\/chicken-thighs-and-potatoes-a-delightful-dish\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten:1 Ei1 Tasse MilchEtwa 2 und 2\/3 Tassen Allzweckmehl1 Essl\u00f6ffel Backpulver1 Teel\u00f6ffel Salz1 rote Paprika1 gr\u00fcne PaprikaKleine Sch\u00fcssel gehackte PetersilieFrischer Dill, je nach Geschmack100 Gramm Fetak\u00e4se\u00d6l zum Braten Anweisungen:<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":12112,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-12111","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12111","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12111"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12111\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12113,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12111\/revisions\/12113"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12112"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12111"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12111"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}