{"id":11788,"date":"2025-01-05T12:15:14","date_gmt":"2025-01-05T10:15:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=11788"},"modified":"2025-01-05T12:15:14","modified_gmt":"2025-01-05T10:15:14","slug":"traditioneller-feiertags-obstkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=11788","title":{"rendered":"Traditioneller Feiertags-Obstkuchen"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zutaten:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>2 Tassen Allzweckmehl<br>1 Teel\u00f6ffel Backpulver<br>1\/2 Teel\u00f6ffel Salz<br>1\/2 Tasse ungesalzene Butter, weich<br>1 Tasse Kristallzucker<br>3 gro\u00dfe Eier<br>1 Teel\u00f6ffel Vanilleextrakt<br>1\/2 Tasse Milch<br>1 Tasse Trockenfruchtmischung (Kirschen, Ananas, Aprikosen usw.)<br>1\/2 Tasse N\u00fcsse (Waln\u00fcsse, Pekann\u00fcsse), gehackt<br>1\/4 Tasse kandierte Kirschen, halbiert<br>1\/4 Tasse gr\u00fcne kandierte Kirschen, halbiert<br>1\/4 Tasse rote kandierte Kirschen, halbiert<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><br><strong>Zubereitung:<\/strong>Den Backofen auf 163&nbsp;\u00b0C (325&nbsp;\u00b0F) vorheizen. Eine Kastenform einfetten und mit Mehl best\u00e4uben.<br>In einer mittelgro\u00dfen Sch\u00fcssel Mehl, Backpulver und Salz verquirlen.<br>In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel Butter und Zucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln hinzuf\u00fcgen und nach jedem Ei gut verr\u00fchren. Vanilleextrakt unterr\u00fchren.<br>Die trockenen Zutaten nach und nach abwechselnd mit der Milch zur Buttermischung geben und mit den trockenen Zutaten beginnen und enden. Nur kurz verr\u00fchren.<br>Die Trockenfruchtmischung und die N\u00fcsse unterheben, bis<br>alles gleichm\u00e4\u00dfig verteilt ist. Den Teig in die vorbereitete Kastenform geben und glattstreichen. Die kandierten Kirschen zur Dekoration darauf verteilen.<br>70\u201380 Minuten backen oder bis ein in die Mitte hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.<br>Den Kuchen 10 Minuten in der Form abk\u00fchlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen und vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen.<br>Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Backzeit: 80 Minuten | Gesamtzeit: 1 Std. 40 Min.Kcal: 320 kcal | Portionen: 10 Portionen<\/h5>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f449.png\" alt=\"\ud83d\udc49\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? 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