{"id":11539,"date":"2024-12-26T23:54:58","date_gmt":"2024-12-26T21:54:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=11539"},"modified":"2024-12-26T23:54:58","modified_gmt":"2024-12-26T21:54:58","slug":"joghurtkuchen-mit-schokodrops-cremig-und-weich-sie-werden-sich-mit-jedem-bissen-verlieben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=11539","title":{"rendered":"Joghurtkuchen mit Schokodrops: cremig und weich, Sie werden sich mit jedem Bissen verlieben!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gesamtzeit:&nbsp;<strong>60 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Mittel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Portionen:&nbsp;<strong>8 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Weich, locker, cremig \u2026 jeder Bissen dieses Kuchens versetzt Sie ins Dessertparadies! Er \u00e4hnelt dem luftigen japanischen Joghurtkuchen, geht aber nicht so hoch auf. F\u00fcr die Zubereitung ben\u00f6tigen Sie eine Handvoll Zutaten wie Eier, Zucker, Joghurt und Schokost\u00fcckchen. Mischen Sie einfach die Zutaten, heben Sie das geschlagene Eiwei\u00df unter und backen Sie es. Mit etwas Puderzucker best\u00e4uben und schon ist er servierbereit. Die Schokost\u00fcckchen sorgen f\u00fcr genau die richtige Knusprigkeit und ein wenig Schokoladengeschmack. Wenn Sie nach einem Kuchen suchen, der sich von den anderen abhebt, probieren Sie diesen! Wir glauben, Sie werden ihn lieben!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/1-6.jpg?im=AspectCrop=(16,9);Resize,width=742;\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tipps<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verwenden Sie f\u00fcr beste Ergebnisse vollfetten griechischen Joghurt. Wenn Sie ihn in einem Gesch\u00e4ft in Ihrer N\u00e4he nicht finden k\u00f6nnen, suchen Sie nach einem dicken Joghurt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es ist unbedingt erforderlich, die Sch\u00fcssel sauber zu wischen, bevor Sie mit dem Schlagen des Eiwei\u00dfes beginnen. Wenn Fettr\u00fcckst\u00e4nde vorhanden sind, l\u00e4sst sich das Eiwei\u00df nicht richtig schlagen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verwenden Sie m\u00f6glichst frische Eier. So erhalten Sie perfekt geschlagenes Eiwei\u00df. F\u00fcgen Sie Weinstein hinzu, um das Eiwei\u00df zu stabilisieren und eine stabile Spitze zu bilden. Verwenden Sie 1\/8 Teel\u00f6ffel pro Eiwei\u00df. Wenn Sie keinen Weinstein haben, k\u00f6nnen Sie Zitronensaft verwenden (1\/2 Teel\u00f6ffel pro Eiwei\u00df).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du kannst die Schokodrops auch gerne durch wei\u00dfe Schokodrops ersetzen. Du kannst auch gefriergetrocknete Beeren anstelle von Schokodrops verwenden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr einen Zitruskuchen lassen Sie die Schokoladenst\u00fcckchen weg und f\u00fcgen stattdessen Orangen- und Zitronenschale hinzu. Mit mehr Schale dekorieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Am n\u00e4chsten Tag schmeckt der Kuchen nach der Ruhezeit im K\u00fchlschrank noch besser. Man kann ihn auch kalt und direkt aus dem K\u00fchlschrank servieren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/2-6.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wie serviert man<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Servieren Sie den Kuchen mit einer Prise Puderzucker oder betr\u00e4ufeln Sie ihn mit geschmolzener wei\u00dfer Schokolade. Sie k\u00f6nnen den Kuchen auch in einer quadratischen Backform backen und ihn dann in Quadraten schneiden und servieren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>So speichern Sie<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bewahren Sie den Kuchen bis zu 4 Tage in einem luftdichten Beh\u00e4lter im K\u00fchlschrank auf.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/3-6.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Weitere Rezepte, die Ihnen gefallen werden<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eiwei\u00df<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eigelb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Essl\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vanillezucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10 g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Maisst\u00e4rke<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3 EL<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Joghurt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schweinefleisch-Schinken ca. 350g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puderzucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schokoladenst\u00fcckchen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">60g<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Anweisungen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer Sch\u00fcssel Eigelb mit Zucker und Vanillezucker verquirlen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/4-6.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Maisst\u00e4rke dazugeben und erneut verquirlen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/5-6.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Joghurt dazugeben und nochmals umr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/6-6.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/7-6.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer sauberen R\u00fchrsch\u00fcssel das Eiwei\u00df mit dem Salz schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/8-6.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das geschlagene Eiwei\u00df mit einem Spatel unter die Eigelbmasse heben.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/9-6.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/10-6.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Schokoladenst\u00fcckchen unterheben.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/11-6.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gie\u00dfen Sie die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte 18-cm-Kuchenform.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/12-3.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">40 Minuten bei 180 \u00b0C (350 \u00b0F) backen und mit Puderzucker bestreuen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/13-3.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f449.png\" alt=\"\ud83d\udc49\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? 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