{"id":11301,"date":"2024-12-19T17:46:41","date_gmt":"2024-12-19T15:46:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=11301"},"modified":"2024-12-19T17:46:41","modified_gmt":"2024-12-19T15:46:41","slug":"superknusprig-wenn-sie-2-suskartoffeln-haben-machen-sie-diesen-kostlichen-gesunden-snack-suskartoffelchips","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=11301","title":{"rendered":"Superknusprig! Wenn Sie 2 S\u00fc\u00dfkartoffeln haben, machen Sie diesen k\u00f6stlichen, gesunden Snack! (S\u00fc\u00dfkartoffelchips)"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">300 g S\u00fc\u00dfkartoffeln (gesch\u00e4lt)<br>20 g ungesalzene Butter<br>10 g Zucker<br>20 g Maisst\u00e4rke<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anleitung:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 \u00b0C (350 \u00b0F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.<br>Sch\u00e4len Sie die S\u00fc\u00dfkartoffeln und schneiden Sie sie mit einer Mandoline oder einem scharfen Messer in d\u00fcnne Scheiben. Streben Sie Scheiben an, die etwa 1\u20132 mm dick sind.<br>Schmelzen Sie die ungesalzene Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze. Sobald sie geschmolzen ist, nehmen Sie sie vom Herd und lassen Sie sie etwas abk\u00fchlen.<br>Vermischen Sie in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel die geschmolzene Butter mit Zucker und Maisst\u00e4rke. R\u00fchren Sie, bis alles gut vermischt ist.<br>Geben Sie die geschnittenen S\u00fc\u00dfkartoffeln in die Sch\u00fcssel und schwenken Sie sie vorsichtig, bis sie gleichm\u00e4\u00dfig mit der Buttermischung bedeckt sind.<br>Legen Sie die S\u00fc\u00dfkartoffelscheiben in einer Lage auf das vorbereitete Backblech und achten Sie darauf, dass sie sich nicht \u00fcberlappen.<br>Im vorgeheizten Ofen etwa 15\u201320 Minuten backen oder bis die R\u00e4nder braun werden und die Chips knusprig sind. Behalten Sie sie im Auge, damit sie nicht anbrennen.<br>Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten auf dem Backblech abk\u00fchlen lassen, bevor Sie sie auf einen Servierteller legen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f449.png\" alt=\"\ud83d\udc49\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? Teilen Sie ihn mit Ihren Freunden, liken Sie unsere Seite und folgen Sie uns f\u00fcr !<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f34e.png\" alt=\"\ud83c\udf4e\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 300 g S\u00fc\u00dfkartoffeln (gesch\u00e4lt)20 g ungesalzene Butter10 g Zucker20 g Maisst\u00e4rke Anleitung: Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 \u00b0C (350 \u00b0F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11302,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-11301","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11301"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11301\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11303,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11301\/revisions\/11303"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}