{"id":11231,"date":"2024-12-17T16:34:57","date_gmt":"2024-12-17T14:34:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=11231"},"modified":"2024-12-17T16:34:57","modified_gmt":"2024-12-17T14:34:57","slug":"einfaches-dessert-mit-gefrorenen-keksen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=11231","title":{"rendered":"Einfaches Dessert mit gefrorenen Keksen"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Cookie Trunk: das No-Bake-Rezept f\u00fcr einen gefrorenen Leckerbissen, perfekt f\u00fcr die Sommersaison!<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gesamtzeit:&nbsp;<strong>10 Minuten Vorbereitungszeit + Abk\u00fchlzeit<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Niedrig<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Portionen:&nbsp;<strong>6-8<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie suchen nach einem&nbsp;<strong>schokoladigen Leckerbissen , der k\u00fchl genug ist, um ihn im&nbsp;<\/strong><strong>Sommer<\/strong>&nbsp;zu genie\u00dfen&nbsp;? Dann brauchen Sie nicht l\u00e4nger zu suchen \u2013 diese&nbsp;<strong>in gefrorene Schokolade getauchten Keksrollen<\/strong>&nbsp;sind genau das Richtige ! Dieses leckere Dessert ist&nbsp;<strong>ganz einfach zuzubereiten<\/strong>&nbsp;und erfordert nur&nbsp;<strong>4 einfache Zutaten<\/strong>&nbsp;(Sahne, Schokolade, Butter und Kekse) und minimalen Vorbereitungsaufwand. \u00dcberziehen Sie Ihre Lieblingskekse einfach mit einer reichhaltigen Schokoladenglasur. Dann legen Sie sie in den Gefrierschrank. Das Ergebnis? Ein k\u00f6stlicher&nbsp;<strong>Texturkontrast<\/strong>&nbsp;aus z\u00e4hen Keksen und geschmeidiger, harter Schokolade. In Scheiben schneiden und servieren \u2013 so einfach ist das! Ideal f\u00fcr&nbsp;<strong>einen Last-Minute-Leckerbissen,<\/strong>&nbsp;wenn Sie nur eine Handvoll Zutaten zur Verf\u00fcgung haben.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Was ist der gefrorene Schokoladenkeks-Baumstamm mit 4 Zutaten?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der gefrorene Schokoladenkeks-Rollkuchen aus 4 Zutaten ist ein leckeres&nbsp;gefrorenes&nbsp;<strong>\u201eEisbox\u201c -Dessert, das aus&nbsp;<\/strong><strong>nur vier Grundzutaten<\/strong>&nbsp;hergestellt wird : Sahne, Schokolade, Butter und Kekse. Die Kekse bilden die Basis des Kuchens. Sie k\u00f6nnen&nbsp;<strong>Ihre Lieblingskekse aus dem Laden<\/strong>&nbsp;verwenden (am besten eignen sich Kokosnusskekse oder Maria-Kekse). Anschlie\u00dfend wird eine Schokoladenmischung aus Schokolade, Sahne und Butter hergestellt. Diese schokoladige Glasur wird dann zwischen die Kekse&nbsp;<strong>geschichtet<\/strong>&nbsp;und auch zum \u00dcberziehen des Kuchens verwendet. Anschlie\u00dfend wird sie f\u00fcr eine feste Konsistenz gefroren. In Scheiben geschnitten und serviert bietet sie einen&nbsp;<strong>leckeren Kontrast<\/strong>&nbsp;zwischen den z\u00e4hen Keksen und der glatten, harten Schokolade. Es ist ein&nbsp;<strong>perfekter Sommergenuss<\/strong>&nbsp;, der einfach zuzubereiten und je nach Ihren Keksvorlieben endlos individuell anpassbar ist.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tipps<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Um das Schichten zu erleichtern,\u00a0<strong>verwenden Sie im Laden gekaufte Kekse<\/strong>\u00a0, die bereits\u00a0<strong>rechteckig oder quadratisch<\/strong>\u00a0sind . Wenn Sie selbstgemachte Kekse verwenden, k\u00f6nnen Sie diese in Quadrate oder Rechtecke schneiden, damit Sie einen gleichm\u00e4\u00dfigeren Stamm erhalten.<\/li>\n\n\n\n<li>Lust auf einen intensiveren Schokoladengeschmack?\u00a0<strong>Verwenden Sie f\u00fcr den \u00dcberzug dunkle Schokolade<\/strong>\u00a0.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Lassen Sie die Schokolade beim Schmelzen f\u00fcr den \u00dcberzug nicht zu hei\u00df werden<\/strong>\u00a0. Dadurch k\u00f6nnen die Kekse weich werden und die Rolle l\u00e4sst sich nur schwer handhaben.<\/li>\n\n\n\n<li>Sollte die Kuvert\u00fcre beim Zusammensetzen zu sehr eindicken, kannst du\u00a0<strong>sie in kurzen St\u00f6\u00dfen in der Mikrowelle<\/strong>\u00a0wieder verd\u00fcnnen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Schneiden Sie<\/strong>\u00a0mit einem scharfen Messer saubere Scheiben durch den gefrorenen Stamm\u00a0. Wenn Sie das Messer zwischen den Schnitten in warmes Wasser tauchen, k\u00f6nnen Sie ein Anhaften verhindern.<\/li>\n\n\n\n<li>Geben Sie Ihrer Pr\u00e4sentation das gewisse Etwas!\u00a0<strong>Betr\u00e4ufeln Sie sie mit geschmolzener wei\u00dfer Schokolade<\/strong>\u00a0, bestreuen Sie sie mit festlichen Zuckerstreuseln oder geben Sie f\u00fcr eine ganz besondere Note sogar einen Klecks Schlagsahne hinzu.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Was kann ich tun, wenn mein Schokoladen\u00fcberzug zu dick ist?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Erhitzen Sie die Schokoladenmischung<\/strong>&nbsp;einfach in kurzen Intervallen in der Mikrowelle&nbsp;und r\u00fchren Sie zwischendurch um, bis sie eine gie\u00dfbare Konsistenz hat.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wie lange muss das Protokoll einfrieren?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mindestens 30 Minuten, aber auch eine Einfrierung&nbsp;<strong>\u00fcber Nacht<\/strong>&nbsp;ist m\u00f6glich , um eine vollst\u00e4ndige Aush\u00e4rtung der Schokolade zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wie schneide ich saubere Scheiben?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verwenden Sie zwischen den Schnitten ein&nbsp;<strong>scharfes, in warmes Wasser getauchtes Messer,<\/strong>&nbsp;um ein Anhaften zu verhindern.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wie kann ich den Baumstamm dekorieren?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit&nbsp;<strong>geschmolzener wei\u00dfer Schokolade<\/strong>&nbsp;betr\u00e4ufeln , mit&nbsp;<strong>gehackten N\u00fcssen<\/strong>&nbsp;oder festlichen Streuseln bestreuen oder&nbsp;f\u00fcr eine besondere Note einen&nbsp;<strong>Klecks Schlagsahne hinzuf\u00fcgen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Weitere Desserts ohne Backen<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>So lagern Sie den Schokoladenstamm<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobald der ganze Stamm vollst\u00e4ndig gefroren ist, wickeln Sie ihn fest in Plastikfolie ein. (So vermeiden Sie Gefrierbrand und die Kekse bleiben frisch.) F\u00fcr zus\u00e4tzlichen Schutz k\u00f6nnen Sie den in Plastik eingewickelten Stamm auch in eine Schicht Aluminiumfolie einwickeln.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bewahren Sie den eingewickelten Stamm bis&nbsp;<strong>zu 2 Wochen<\/strong>&nbsp;auf .<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vollfettsahne<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">300 ml (1 \u2153 Tasse)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dunkle Schokolade<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">300 g (1 \u00be Tasse)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">30 g (2 Essl\u00f6ffel)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">20 Kekse<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>So backen Sie einen gefrorenen Keksstamm<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/06\/image2-13.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Brechen Sie die dunkle Schokolade in St\u00fccke und geben Sie diese in eine hitzebest\u00e4ndige Sch\u00fcssel. Gie\u00dfen Sie die Sahne \u00fcber die Schokolade und erhitzen Sie sie in 30-Sekunden-Intervallen unter gelegentlichem Umr\u00fchren in der Mikrowelle, bis sie geschmolzen und glatt ist.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/06\/image3-13.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Butter unterr\u00fchren, bis alles gut vermischt ist.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/06\/image4-9.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Schokoladenganache in den Gefrierschrank stellen und 30 Minuten k\u00fchlen. Herausnehmen, kr\u00e4ftig umr\u00fchren und den K\u00fchl- und R\u00fchrvorgang noch einmal wiederholen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/06\/image5-9.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die gek\u00fchlte Ganache mit einem Handmixer hell und cremig schlagen. Etwas Schokoladencreme auf einen Keks spritzen und verteilen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/06\/image6-12.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wiederholen Sie dies mit den restlichen Keksen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/06\/image7-10.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stapeln Sie die Kekse so, dass eine stammf\u00f6rmige Form entsteht.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/06\/image8-8.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die gefrorenen Keksrollen komplett mit der restlichen Schokocreme bestreichen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/06\/image9-5.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nochmals einfrieren, bis die Schokoladenschicht fest wird.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2024\/06\/image10-2.jpg?im=AspectCrop=(89,50);Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f449.png\" alt=\"\ud83d\udc49\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? 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