Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Zutaten<\/p>\n\n\n\n
1 Zucchini (ca. 200 g)
1 Teel\u00f6ffel Salz
30 g (3 Essl\u00f6ffel) Haferflocken
100 g (1 Tasse) geriebener K\u00e4se (z. B. Cheddar oder Mozzarella)
2 Eier
Schwarzer Pfeffer nach Belieben
2 Essl\u00f6ffel gehackter Schnittlauch (optional)
Anleitung<\/p>\n\n\n\n
Bereiten Sie die Zucchini vor:
Schneiden Sie die Zucchini in d\u00fcnne Scheiben und bestreuen Sie sie mit Salz.
Lassen Sie sie 10 Minuten ruhen, um \u00fcbersch\u00fcssige Feuchtigkeit zu entfernen.
Tupfen Sie sie gr\u00fcndlich mit einem Papiertuch trocken, damit sie nicht matschig wird.
Mischen Sie die Zutaten:
Geben Sie die Zucchinischeiben, Haferflocken, geriebenen K\u00e4se und Eier in eine Sch\u00fcssel.
W\u00fcrzen Sie mit schwarzem Pfeffer und verr\u00fchren Sie alles gut.
Falls verwendet, mischen Sie gehackte Fr\u00fchlingszwiebeln unter.
Backen:
Heizen Sie den Backofen auf 180 \u00b0C (350 \u00b0F) vor.
Fetten Sie eine Auflaufform ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
Geben Sie die Mischung in die Form und verteilen Sie sie gleichm\u00e4\u00dfig.
Backen Sie sie 20 Minuten lang oder bis die Oberseite goldbraun und der Teig fest ist.
Servieren:
Lassen Sie das Geb\u00e4ck vor dem Schneiden und Servieren etwas abk\u00fchlen. Genie\u00dfen Sie es warm oder bei Zimmertemperatur.
Serviervorschl\u00e4ge<\/p>\n\n\n\n
Servieren Sie es zusammen mit einem frischen gr\u00fcnen Salat f\u00fcr eine ausgewogene Mahlzeit.
Kombinieren Sie es mit gegrilltem H\u00e4hnchen oder Fisch f\u00fcr zus\u00e4tzliche Proteine.
Genie\u00dfen Sie es als leichtes Fr\u00fchst\u00fcck oder Brunchgericht mit einer Tasse Tee.
Geben Sie f\u00fcr zus\u00e4tzliche Cremigkeit einen Klecks saure Sahne oder griechischen Joghurt darauf.
F\u00fcr zus\u00e4tzlichen Geschmack mit frischen Kr\u00e4utern wie Petersilie oder Dill bestreuen.
Kochtipps<\/p>\n\n\n\n
Entfernen Sie so viel Feuchtigkeit wie m\u00f6glich aus den Zucchini, damit sie fest garen.
Experimentieren Sie mit verschiedenen K\u00e4sesorten f\u00fcr einzigartige Aromen \u2013 Feta oder Gouda eignen sich gut.
F\u00fcgen Sie eine Prise Paprika oder Chiliflocken f\u00fcr eine w\u00fcrzige Note hinzu.
Verwenden Sie einzelne Auflauff\u00f6rmchen, um einzelne Portionen zuzubereiten.
N\u00e4hrwert<\/p>\n\n\n\n
Zucchini: Kalorienarm und reich an Vitamin A und C.
Hafer: Eine gute Quelle f\u00fcr Ballaststoffe und langsam freigesetzte Energie.
K\u00e4se und Eier: Liefern Protein und Kalzium und machen dieses Gericht zu einem ausgewogenen Gericht.
Ern\u00e4hrungsinformationen<\/p>\n\n\n\n
Vegetarisch
Glutenfrei (bei Verwendung von zertifiziert glutenfreiem Hafer)
N\u00e4hrwertangaben (pro Portion)<\/p>\n\n\n\n
Kalorien: 140
Protein: 8g
Kohlenhydrate: 6g
Fett: 9g
Ballaststoffe: 1g
Lagerung<\/p>\n\n\n\n
K\u00fchlen Sie Reste bis zu 3 Tage lang in einem luftdichten Beh\u00e4lter. Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? Teilen Sie ihn mit Ihren Freunden, liken Sie unsere Seite und folgen Sie uns f\u00fcr !<\/p>\n\n\n\n Dieser Haferflocken-Zucchini-Auflauf mit K\u00e4se ist ein schnelles und leckeres Gericht, das sich perfekt f\u00fcr jede Mahlzeit eignet. Durch die Kombination des frischen Geschmacks von Zucchini mit der herzhaften Textur von […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10924,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-10923","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10923","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10923"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10923\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10925,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10923\/revisions\/10925"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10923"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10923"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10923"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Erhitzen Sie sie vor dem Servieren im Ofen oder in der Mikrowelle.
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