{"id":10883,"date":"2024-12-05T16:07:43","date_gmt":"2024-12-05T14:07:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=10883"},"modified":"2024-12-05T16:07:43","modified_gmt":"2024-12-05T14:07:43","slug":"gesunde-weihnachtsbrownies-in-5-minuten-zucker-und-mehlfrei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=10883","title":{"rendered":"Gesunde Weihnachtsbrownies in 5 Minuten (zucker- und mehlfrei)"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zutaten<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>F\u00fcr die Basis<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>150 g Haferflocken (1\u00bd Tassen), zu Mehl gemahlen<\/li>\n\n\n\n<li>35 g Steviapulver (\u00bc Tasse)<\/li>\n\n\n\n<li>1 Teel\u00f6ffel Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc Teel\u00f6ffel Salz<\/li>\n\n\n\n<li>300 ml Milch (1\u00bc Tassen)<\/li>\n\n\n\n<li>65 g nat\u00fcrliche Erdnussbutter (\u2153 Tasse)<\/li>\n\n\n\n<li>1 Teel\u00f6ffel Vanilleextrakt<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>F\u00fcr den Schokoladenmarmor<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 Essl\u00f6ffel unges\u00fc\u00dftes Kakaopulver<\/li>\n\n\n\n<li>60ml Milch (\u00bc Tasse)<\/li>\n\n\n\n<li>85 g zuckerfreie Schokodrops (\u00bd Tasse)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Anweisungen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Heizen Sie zun\u00e4chst Ihren Backofen auf 175 \u00b0C (350 \u00b0F) vor. Bereiten Sie eine 20 x 20 cm gro\u00dfe Auflaufform vor, indem Sie sie gr\u00fcndlich einfetten.<\/li>\n\n\n\n<li>Verwandeln Sie Ihren Hafer in Mehl, indem Sie ihn in einem Mixer oder einer K\u00fcchenmaschine verarbeiten, bis Sie eine feine, pulverf\u00f6rmige Konsistenz erhalten.<\/li>\n\n\n\n<li>Mischen Sie in einer gro\u00dfen R\u00fchrsch\u00fcssel Ihr frisch gemahlenes Hafermehl mit Steviapulver, Backpulver und Salz. Verquirlen Sie diese trockenen Zutaten, um eine gleichm\u00e4\u00dfige Verteilung zu gew\u00e4hrleisten.<\/li>\n\n\n\n<li>Gie\u00dfen Sie die Milch (1\u00bc Tassen) hinzu, gefolgt von der nat\u00fcrlichen Erdnussbutter und dem Vanilleextrakt. Gr\u00fcndlich mischen, bis ein glatter, gleichm\u00e4\u00dfiger Teig entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li>Geben Sie etwa drei Viertel Ihres Teiges in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie ihn gleichm\u00e4\u00dfig.<\/li>\n\n\n\n<li>Bereiten Sie die Marmorschokoladenmischung zu, indem Sie den restlichen Teig mit Kakaopulver und der zus\u00e4tzlichen \u00bc Tasse Milch vermischen. R\u00fchren Sie, bis alles gut vermischt ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Gie\u00dfen Sie diese Schokoladenmischung in einem dekorativen Wirbelmuster \u00fcber den Grundteig.<\/li>\n\n\n\n<li>Erstellen Sie mit einem Messer oder Spie\u00df kunstvolle Marmoreffekte, indem Sie die beiden Teige vorsichtig miteinander vermengen.<\/li>\n\n\n\n<li>Zum Schluss streuen Sie gleichm\u00e4\u00dfig zuckerfreie Schokoladenst\u00fcckchen dar\u00fcber.<\/li>\n\n\n\n<li>20\u201325 Minuten backen oder bis ein Zahnstochertest sauber herauskommt.<\/li>\n\n\n\n<li>Vor dem Schneiden in Quadrate mindestens 10 Minuten abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/notycheese.com\/special-fruit-pave-is-one-of-the-most-luxurious-and-opulent-options\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>N\u00e4hrwertangaben (pro Portion, ergibt 16 Quadrate)<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kalorien: 115<\/li>\n\n\n\n<li>Eiwei\u00df: 4g<\/li>\n\n\n\n<li>Gesamtkohlenhydrate: 15 g<\/li>\n\n\n\n<li>Ballaststoffe: 2g<\/li>\n\n\n\n<li>Nettokohlenhydrate: 13 g<\/li>\n\n\n\n<li>Fett: 5g<\/li>\n\n\n\n<li>Zucker: 0g<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Aufbewahrungs- und Serviertipps<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>In einem luftdichten Beh\u00e4lter im K\u00fchlschrank bis zu 5 Tage frisch halten<\/li>\n\n\n\n<li>Kann bis zu 3 Monate eingefroren werden<\/li>\n\n\n\n<li>Am besten leicht warm servieren<\/li>\n\n\n\n<li>Schmeckt k\u00f6stlich mit zuckerfreier Schlagsahne oder einem Glas Mandelmilch<\/li>\n\n\n\n<li>Perfekt f\u00fcr Feiertagstreffen oder als aufmerksames selbstgemachtes Geschenk<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Rezepthinweise und Variationen<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>F\u00fcr glutenfreie Brownies sollten Sie zertifizierten glutenfreien Hafer verwenden.<\/li>\n\n\n\n<li>Die S\u00fc\u00dfe kann durch Ver\u00e4nderung der Stevia-Menge angepasst werden<\/li>\n\n\n\n<li>Probieren Sie verschiedene Nussbutter wie Mandel- oder Cashewbutter f\u00fcr Abwechslung<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcgen Sie eine Prise Zimt oder Muskatnuss f\u00fcr einen festlichen Geschmack hinzu<\/li>\n\n\n\n<li>Bei richtiger Backzeit sollte die Konsistenz matschig und feucht sein.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese Brownies beweisen, dass Festtagsleckereien sowohl nahrhaft als auch k\u00f6stlich sein k\u00f6nnen. Perfekt f\u00fcr alle, die sich zuckerbewusst ern\u00e4hren oder w\u00e4hrend der Festtage einfach ges\u00fcndere Alternativen suchen, ohne auf Geschmack oder Konsistenz verzichten zu m\u00fcssen. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/a\/img-apple-64\/1f449.png\" alt=\"\ud83d\udc49\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;Hat Ihnen dieser Beitrag gefallen? 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