Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Portionen: 6
Zutaten:<\/p>\n\n\n\n
1 Pfund Hackfleisch
1\/2 Tasse Semmelbr\u00f6sel
1\/4 Tasse geriebener Parmesan
1 Ei, geschlagen
1 Teel\u00f6ffel getrocknetes Basilikum
1 Teel\u00f6ffel getrockneter Oregano
1\/2 Teel\u00f6ffel Salz<\/p>\n\n\n\n
1\/2 Teel\u00f6ffel schwarzer Pfeffer
8 Tassen H\u00fchnerbr\u00fche
2 Tassen gehackter Spinat
1\/2 Tasse kleine Nudeln (wie Orzo oder Ditalini)
1\/4 Tasse gehackte frische Petersilie
Geriebener Parmesan zum Garnieren
Zubereitung:
In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel Hackfleisch, Semmelbr\u00f6sel, geriebenen Parmesan, geschlagenes Ei, getrocknetes Basilikum, getrockneten Oregano, Salz und schwarzen Pfeffer gut vermischen. Kleine Fleischb\u00e4llchen mit einem Durchmesser von ca. 2,5 cm formen.
In einem gro\u00dfen Topf H\u00fchnerbr\u00fche zum Kochen bringen. Fleischb\u00e4llchen hinzuf\u00fcgen und etwa 5\u20137 Minuten kochen, oder bis sie durchgegart sind.
Gehackten Spinat und Nudeln unterr\u00fchren. Weitere 8\u201310 Minuten kochen, oder bis die Nudeln weich sind.
Vom Herd nehmen und gehackte Petersilie unterr\u00fchren. Hei\u00df servieren, garniert mit geriebenem Parmesank\u00e4se.
N\u00e4hrwertangaben: Kalorien: 320 | Gesamtfett: 12 g | Ges\u00e4ttigtes Fett: 4 g | Cholesterin: 105 mg | Natrium: 890 mg | Gesamtkohlenhydrate: 24 g | Ballaststoffe: 3 g | Zucker: 2 g | Eiwei\u00df: 26 g<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Vorbereitungszeit: 15 MinutenKochzeit: 30 MinutenGesamtzeit: 45 MinutenPortionen: 6Zutaten: 1 Pfund Hackfleisch1\/2 Tasse Semmelbr\u00f6sel1\/4 Tasse geriebener Parmesan1 Ei, geschlagen1 Teel\u00f6ffel getrocknetes Basilikum1 Teel\u00f6ffel getrockneter Oregano1\/2 Teel\u00f6ffel Salz 1\/2 Teel\u00f6ffel schwarzer Pfeffer8 […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10618,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-10617","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10617"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10617\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10619,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10617\/revisions\/10619"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10618"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10617"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}